Hrana 2024, November

Rozine rozin - vsebnost kalorij je 279 kcal na 100 g. Beljakovine - 2,3 g, maščobe - 0 g, ogljikovi hidrati - 71,2 g

Tobiko je japonsko ime za kaviar letečih rib, ki se uporablja pri pripravi suši, zvitkov, pa tudi za okrasitev solat in drugih jedi

Kljub temu, da je grozdje posušeno, rozine ohranijo svoje uporabne lastnosti. Uporaben je pri slabokrvnosti, spodbuja imunski sistem, krepi kardiovaskularni sistem, povečuje hemoglobin, izboljšuje vid, pomaga pri preprečevanju osteoporoze itd

Posušene fige - vsebnost kalorij je 257 kcal na 100 g. Beljakovine - 3,1 g, maščobe - 0,8 g, ogljikovi hidrati - 57,9 g

Ingver je večletna tropska rastlina iz družine Ginger. Zdravilne lastnosti ingverja se uporabljajo v medicini

Puran je največja perutnina. S prisotnostjo uporabnih lastnosti je puran vodilni, s tem pa presega celo teletino. Samo ena porcija puranjega mesa na dan lahko osebi zagotovi dnevno potrebo po vitalnem vitaminu PP

Koristne lastnosti irgija se uporabljajo za zdravljenje pomanjkanja vitaminov, gnojnega tonzilitisa, odstranjevanja toksinov in soli težkih kovin iz telesa, pa tudi za preprečevanje gripe, prehlada in bolezni srca in ožilja

Zahvaljujoč kaliju, ki ga vsebujejo plodovi, so znane tako koristne lastnosti fig: širi in sprošča ožilje, služi kot profilaktično sredstvo za hipertenzijo, koristno pri boleznih žil in kardiovaskularnih patologij

Jogurt je fermentiran mlečni izdelek. Uporabne lastnosti: preprečuje razmnoževanje gnitnih bakterij v črevesju; izboljša prebavo in delovanje želodca; pomaga čistiti črevesje toksinov, toksinov in iztrebkov itd

Bučke so malo kalorične in zato veljajo za prehranski izdelek. Sveže bučke vsebujejo veliko količino vitaminov in mineralov, kar prispeva k splošnemu zdravju telesa

Calvados je alkoholna pijača, narejena z destilacijo jabolčnega jabolčnika. Francija velja za njegovo domovino

Rak Kamčatka - kalorije 84 kcal na 100 g. Beljakovine - 18,29 g, maščobe - 0,6 g, ogljikovi hidrati - 0 g

Kakavova zrna so plodovi drevesa, visokega do 10 metrov. Sestavine kakava imajo tonične lastnosti, delujejo na telo kot antidepresiv, stabilizirajo holesterol v krvi itd

Camembert je znan francoski mehki sir iz kravjega mleka. Je kremaste ali bele barve s trdo skorjo, ki je prekrita z belo plesnijo

Koristi lignjev so posledica visoke vsebnosti pomembnih mikro- in makroelementov, vitaminov, beljakovin, večkrat nenasičenih maščob. Imajo protisklerotični, tonik, diuretični učinek

Jagode Viburnum so okrogle ali ovalne rdeče plodove s koščico v notranjosti. Kalina ima blagodejne lastnosti, saj vsebuje veliko količino vitaminov. Koristne lastnosti kaline se povečajo z nastopom zmrzali

Iverka je riba iz družine iverk, v mesu katere praktično ni maščob, je pa veliko vitaminov, zato je zelo pogosto vključena v prehrano. Med epidemijami gripe je priporočljivo jesti fileje iverke

Kapre so brsti zelnate ali grmičaste rastline. Prednosti kaparjev v njegovih lastnostih: analgetik, diuretik, protivnetno, adstringentno, antiseptično

Zelje je najpogostejša in cenovno dostopna zelenjavna kultura. Koristne lastnosti belega zelja so v njegovi bogati in varni sestavi, ki omogoča uživanje brez omejitev ne samo za odrasle, temveč tudi za otroke

Pekinško zelje - vsebnost kalorij je 16 kcal na 100 g. Beljakovine - 1,2 g, maščobe - 0,2 g, ogljikovi hidrati - 2,03 g

Ohrovtovo zelje - kalorije 49 kcal na 100 g. Beljakovine - 4,28 g, maščobe - 0,93 g, ogljikovi hidrati - 8,75 g

Caramel Rot Front "Barberry" - vsebnost kalorij je 390 kcal na 100 g. Beljakovine - 0 g, maščobe - 0,2 g, ogljikovi hidrati - 97 g

Sipe so mehkužci iz vrst glavonožcev, katerih meso je poslastica in po hranilni vrednosti presega svinjino in govedino

Savojsko zelje je rastlinska rastlina s številnimi koristnimi in zdravilnimi lastnostmi. Savojsko zelje uživamo kot prehranski izdelek, ki telo obogati s koristnimi snovmi in je lahko prebavljiv. Listi tega zelja vsebujejo veliko vlaken, mineralnih soli, kalija in različnih biološko aktivnih snovi

Karambola je tropsko drevo iz družine kislin, katerega plodovi se uporabljajo v kulinariki in medicini

Križni krap je rod rib iz družine krapov. Obstajajo tri vrste križarskih krapov: srebrni, zlati in navadni

Kardamom je zelnata večletna rastlina iz družine ingverjev, katere semena se uporabljajo za izdelavo začimb

Hibiskus je živo rdeča pijača, za katero je značilna sposobnost, da poteši žejo v vročem dnevu in toplo v hladnem vremenu

Curry je mešanica začinjenih zelišč, ki ima začinjeno in aromatično aromo ter oster, specifičen okus

Cashasa je nacionalna brazilska pijača, ki jo dobimo z destilacijo izvlečka trsa

Katyk je tradicionalni fermentirani mlečni izdelek prebivalcev Zakavkazja, Baškirije, Srednje Azije in Bolgarije

Kostanj je rod dreves iz družine bukov, katerih plodovi so užitni in bogati z beljakovinami in ogljikovimi hidrati. Kostanj se v medicini uporablja za pripravo decokcij in tinktur, s katerimi lahko zdravite hipertenzijo, aterosklerozo, trombozo, bolezni srca in ožilja

Krompir je gomoljasta zelenjavna pridelka družine nočnih odtenkov. Krompirjevi gomolji so pomemben živilski izdelek in vsebujejo veliko količino različnih vitaminov in mineralov, ki blagodejno vplivajo na telo. Krompirjev sok ima zdravilne lastnosti, ki se uporabljajo za zniževanje ravni holesterola v krvi, preprečevanje zgage, zniževanje krvnega tlaka

Krapi so ribe iz družine krapov, umetno vzrejenih vrst krapov. Obstaja več vrst krapov

Kvass je osvežilna pijača, narejena z nepopolno alkoholno fermentacijo pivine, ki odlično poteši žejo zaradi vsebnosti mlečne in ocetne kisline. Kvass je zdrav izdelek zaradi visoke vsebnosti različnih vitaminov in hranilnih snovi v njem

Pinjole so splošno ime za užitna semena več vrst borovcev. Prednosti pinjol so, da vsebujejo veliko vitaminov, mineralov, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Uživanje teh oreščkov v hrani lahko izboljša sestavo krvi in normalizira živčni sistem

Chervil je enoletna rastlina iz družine dežnikov, rod Kupyr, ki navzven spominja na peteršilj

Kečap je rdeča omaka iz paradižnikove paste in različnih začimb. Lahko ga naredite doma

Cipal je morska riba iz reda cipla, ki živi v obalnih vodah toplega in tropskega morja. Cipal je nizkokalorična riba, zato jo lahko uporabljamo v prehranskih obrokih. File cipele je odličnega okusa in je izjemno bogat z različnimi vitamini in mikroelementi

Koho losos - vsebnost kalorij je 140 kcal na 100 g. Beljakovine - 21,6 g, maščobe - 6 g, ogljikovi hidrati - 0 g