Hrana 2024, November
Kefir je najbolj razširjen fermentiran mlečni izdelek na svetu, ki se absorbira trikrat hitreje kot mleko. Koristi kefirja pri prebavnih motnjah so velike. Kefir je nizkokaloričen izdelek, zato se aktivno uporablja v različnih dietah
Indijski orešček je termofilno drevo, katerega plod je sestavljen iz 2 delov. V naših državah jedo samo oreščke. Indijski oreščki imajo antidizenterije, tonik, antiseptik, protimikrobno, antibakterijsko
Koristne lastnosti kivija so posledica zelo bogate vsebnosti vitaminov. Sadje kivija odstranjuje soli iz telesa, krepi imunski sistem, preprečuje razvoj številnih okužb, pomaga pri zdravljenju različnih bolezni
Kiwano je plod družine Pumpkin z zelenim mesom in rumeno kožico, prekrito z mehkimi trni
Po uporabnih lastnostih je dren enačen s črnim ribezom in ga po vsebnosti celo presega po vsebnosti askorbinske kisline. Prednosti drevesa so posledica številnih koristnih sestavin, vitaminov in mineralov v njegovi sestavi
Kisel iz češnjevega soka - kalorije 78 kcal na 100 g. Beljakovine - 0,2 g, maščobe - 0 g, ogljikovi hidrati - 18,9 g
Kimchi je začinjena začinjena vložena zelenjava. V Koreji ni nobenega obroka brez te priljubljene jedi
Kvinoja je enoletni pridelek iz družine Marev. Raste na pobočjih Andov v Južni Ameriki
Javorjev sirup je zgoščen sok družine Sapindov. Izgleda kot bistra viskozna tekočina
Brusnična omaka je zdrav izdelek, ki je znan že dolgo, zanj pa je značilen sladek in kisel okus. Pridobite ga iz brusnic
Glavna lastnost jagod je visoka vsebnost vitamina C. Vsebnost kalorij v jagodah na 100 gramov jagod je le 36,9 kcal, torej je prehranski izdelek. Jagode krepijo ožilje in imunski sistem
Brusnice so dragocena zdravilna lesna jagoda. Brusnične lastnosti: antibakterijsko in protivnetno, zaradi česar jagodičje velja za naravni antibiotik. Ko se brusnice znajdejo v telesu, preprečujejo razvoj patogenih bakterij
Kozji sir je izdelek, pridobljen iz kozjega mleka in vsebuje koristne minerale
Arašid Kozinak - vsebnost kalorij je 515,4 kcal na 100 g. Beljakovine - 17,5 g, maščobe - 30,25 g, ogljikovi hidrati - 44,56 g
Češnjev kompot - vsebnost kalorij je 57 kcal na 100 g. Beljakovine - 0,2 g, maščobe - 0,1 g, ogljikovi hidrati - 13,8 g
Kozje mleko je izjemno bogato po kemični sestavi in se veliko bolje absorbira kot kravje mleko
Kokos je plod kokosovega drevesa, ki je posebej cenjen zaradi celuloze, kokosovega mleka in kokosovega olja
Nougat iz bonbonov "Bonfetti" z arašidi - vsebnost kalorij je 424 kcal na 100 g. Beljakovine - 10 g, maščobe - 13 g, ogljikovi hidrati - 66 g
Candy "Suhe marelice Kremlinina Chocolate" - vsebnost kalorij je 394 kcal na 100 g. Beljakovine - 3,6 g, maščobe - 14,3 g, ogljikovi hidrati - 62,6 g
Koleraba, ki je vrsta rdečega zelja, je stebelna rastlina v obliki kroglice. Redna uporaba kolerabe blagodejno vpliva na prebavni trakt, žolčnik, jetra; stabilizira presnovo
Klobase - mleto meso z dodano maščobo, začimbami in soljo, pakirano v podolgovato ovojnico. Razdeljeno glede na način kuhanja
Konjsko meso vsebuje največ beljakovin v primerjavi z drugimi vrstami mesa. Je hipoalergen, zato tudi otrokovo telo dobro asimilira konjsko meso. Številne lastnosti konjskega mesa se uporabljajo pri dietni terapiji
Sladkarije ROSHEN Češnja v čokoladi - vsebnost kalorij je 400 kcal na 100 g. Beljakovine - 0 g, maščobe - 20 g, ogljikovi hidrati - 47 g
Candy Akkond "Fitsi multigrains in suhe marelice" - vsebnost kalorij je 299 kcal na 100 g. Beljakovine - 6 g, maščobe - 5 g, ogljikovi hidrati - 57 g
Candy Red Star "Lucky Days" mlečna karamela z arašidi - 444 kcal na 100 g. Beljakovine - 11 g, maščobe - 32 g, ogljikovi hidrati - 47 g
Sladkarije Yashkino "Svetlejše!" arašidi v mehki karameli - vsebnost kalorij je 478 kcal na 100 g. Beljakovine - 10,3 g, maščobe - 24,4 g, ogljikovi hidrati - 53 g
Rot Front bonboni "Bars" - vsebnost kalorij je 514 kcal na 100 g. Beljakovine - 10,7 g, maščobe - 29,5 g, ogljikovi hidrati - 53,2 g
Cimet - vsebnost kalorij je 247 kcal na 100 g. Beljakovine - 3,99 g, maščobe - 1,24 g, ogljikovi hidrati - 80,59 g
Konjak je visokokakovostna močna alkoholna pijača na osnovi grozdja, pridobljena po strogo določeni tehnologiji. V majhnih količinah konjak zviša krvni tlak, lajša glavobole, povečuje tonus telesa
Marelična koščica - vsebnost kalorij je 520 kcal na 100 g. Beljakovine - 25 g, maščobe - 45,4 g, ogljikovi hidrati - 2,8 g
Smelt je morska riba z mastno in nežno kašo. Vsebuje veliko koristnih mineralov in elementov v sledovih. Zdravniki priporočajo uživanje te ribe popolnoma vsem ljudem, zlasti starejšim
Korijander je zelnata rastlina družine Umbrella, ki je videti kot peteršilj
Rakove palčke so živilski proizvodi iz mlete ribe, škroba in sojinih beljakovin
Kopriva - vsebnost kalorij je 24,8 kcal na 100 g. Beljakovine - 1,5 g, maščobe - 0 g, ogljikovi hidrati - 5 g
Raki so infrared desetletnic, ki živijo v morski in sladki vodi. Meso rakov je delikatesna morska hrana nežnega okusa
Koristi rdeče pese so posledica bogate sestave vitaminov. Rdeča pesa deluje pomirjevalno in vazodilatacijsko. Krepi spomin, zdravi nevroze in nespečnost, spodbuja možgane pri aterosklerozi
Zaradi svojih koristnih lastnosti, ki so jih cenili že v 16. stoletju, rdeči ribez pogosto imenujejo jagoda zdravja. Lastnosti rdečega ribeza: protivnetno, holeretično, odvajalo, antipiretik. Ustavi rast novotvorb
Rdeče vino je vino, izdelano iz rdečih sort grozdja s tehnologijo, ki zagotavlja prenos antocianinov iz lupine ploda v mošt
Kozice so infrared raki iz reda deseteronožcev. Ne samo, da so okusne, kozice so zelo zdrave, saj vsebujejo veliko vitaminov, mineralov in elementov v sledovih
Rudd je riba iz družine krapov, dolga je 20-50 cm. Rudd ima malo maščob