Kalina - Koristne Lastnosti, Pregledi, Vsebnost Kalorij

Kazalo:

Kalina - Koristne Lastnosti, Pregledi, Vsebnost Kalorij
Kalina - Koristne Lastnosti, Pregledi, Vsebnost Kalorij

Video: Kalina - Koristne Lastnosti, Pregledi, Vsebnost Kalorij

Video: Kalina - Koristne Lastnosti, Pregledi, Vsebnost Kalorij
Video: Program za šport 2024, Maj
Anonim

Viburnum

Viburnum je čudovit grm z višino 1,5 - 4 metre, raste v gozdovih in ima veliko uporabnih lastnosti. Kalina svoje ime dolguje hitremu zorenju jagod: kot da "žare na soncu", postanejo živo rdeče. Jagode kaline so sferični ali ovalni plodovi z veliko koščico. Kalina je grenko sladka, trpka in rahlo trpka.

Hranilna vrednost Del Kaline 100 g Količina na porcijo Kalorije 26.3 Kalorije iz maščob 0 % Dnevna vrednost * Skupna maščoba 0 g 0% Holesterol 0 mg 0% Natrij 0 mg 0% Kalij 0 mg 0% Skupni ogljikovi hidrati 7 g 2% Prehranske vlaknine 0 g 0% Beljakovine 0 g 0% Vitamin A 1000% Vitamin C 137% * Izračun za dnevno prehrano 2000 kcal

Razmerje BJU v izdelku

Viburnum
Viburnum

Vir: depositphotos.com Kako pokuriti 26 kcal?

Hoditi 7 minut
Tek 3 min.
Plavanje 2 minuti.
Kolo 4 minute
Aerobika 5 minut.
Gospodinjska opravila 9 minut

Koristne lastnosti viburnuma in vsebnost kalorij

Ljudje so začeli uporabljati blagodejne lastnosti kaline za zdravljenje že v XIV. Stoletju.

Z nastopom zmrzali se blagodejne lastnosti viburnuma zapolnijo. Poleg tega v tem obdobju jagode kaline postanejo sladke, aromatične in okusne. Po vsebnosti vitaminov viburnum ni slabši od črnega ribeza in črne aronije. Jagode kaline vsebujejo take koristne snovi, kot so:

  • Vitamin A, E, C;
  • Organske kisline;
  • Antioksidanti
  • Sahara;
  • Pektini;
  • Karoten;
  • Tanini;
  • Fitoncidi;
  • Viburin.

Pektinske snovi, ki so prisotne v viburnumu, aktivno spodbujajo prebavo in lahko obnovijo normalno delovanje celotnega prebavil. Snov viburina daje grenkobo jagodam viburnuma, zahvaljujoč temu pa blagodejne lastnosti viburnuma predstavlja sposobnost zožitve krvnih žil.

V jagodah kaline je veliko zelo koristnih mineralov:

  • Natrij;
  • Kalij;
  • Kalcij;
  • Magnezij;
  • Železo.

Številni pregledi viburnuma vsebujejo informacije o koristnih lastnostih kaline ne samo v jagodah, temveč tudi v lubju, cvetovih, semenih, listih in vejah rastline. Vsebujejo naslednje elemente:

  • Glikozidi;
  • Smole;
  • Etri;
  • Tanini.

Blagodejne lastnosti kaline, ki jih vsebujejo veje in lubje, odlično pomagajo pri vseh vrstah dermatitisa in ustavijo krvavitve.

Semena kaline so koristna, ker vsebujejo veliko količino maščobnega olja. Blagodejne lastnosti kaline so v njenih cvetovih: vsebujejo veliko aromatičnih in mineralnih snovi. Prav ta del rastline blagodejno vpliva na glasilke, vse do obnove izgubljenega glasu.

Lubje, listi in korenine kaline so še posebej bogate s čreslovinami in smolnatimi snovmi, organskimi kislinami in vitaminom C. Snovi v lubju kaline imajo močan antispazmodični in analgetični učinek, obnavljajo pa tudi stanje živčnega sistema.

Tako najbolj koristne lastnosti viburnum določajo naslednji terapevtski učinek:

1. Imunostimulacijski;

2. protivnetno;

3. Choleretic;

4. utrjevanje;

5. adstringent;

6. Diuretik.

Priljubljeni pregledi viburnuma vsebujejo informacije, da ni niti ene bolezni, pri kateri blagodejne lastnosti viburnuma ne bi imele terapevtskega učinka.

Hranilna vrednost in vsebnost kalorij v viburnumu na 100 gramov:

  • Beljakovine - 0 g;
  • Maščoba - 0 g;
  • Ogljikovi hidrati - 7 g;
  • Vsebnost kalorij v viburnumu je 26,3 kcal.

Nizkokalorična viburnum omogoča njeno uporabo pri dietah in debelosti.

Uporaba jagod kaline

Koristne lastnosti viburnuma po mnenju prebivalstva uporabljajo celo leto. Jagode kaline nabiramo pozimi, nato pa jih zaužijemo v različnih oblikah:

1. Sveže;

2. Zamrznjeno;

3. pire s sladkorjem;

4. Posušeno.

Kakršna koli obdelava ne dovoli, da viburnum izgubi svoje uporabne lastnosti. Vsebnost kalorij v viburnumu pri kateri koli obdelavi obdelovanca ostaja na isti ravni, 26,3 kcal. Vendar se med sušenjem vsebnost kalorij v viburnumu zmanjša in ne presega 20 kcal.

Priporočljivo je pobirati jagode kaline po nastopu zmrzali - potem ne bodo tako grenke.

Skupaj z dobro znanimi blagodejnimi lastnostmi jagod kaline so splošno znane tudi ocene o viburnumu kot viru glavnega zdravilnega izdelka - lubja. Kalina v lubju nima kalorij, ima pa veliko koristnih lastnosti viburnum kot zdravilne rastline. Iz nje se pripravljajo decokcije, tinkture, poparki, ki se uporabljajo za naslednje zdravstvene motnje:

  • Notranja krvavitev;
  • Živčne motnje;
  • Nespečnost;
  • Hladno;
  • Parodontalna bolezen.

Obstaja veliko pozitivnih ocen o viburnumu, katerega lubje se uporablja za zaustavitev vseh vrst krvavitev. Ta lastnost se aktivno uporablja v ginekologiji, zlasti v poporodnem obdobju. Odvar jagod kaline je dober za ženske s težkimi menstruacijami. Uporabna lastnost viburnuma za razkuževanje se uporablja za zdravljenje različnih nalezljivih procesov: grgranje, izpiranje ust. Jagode viburnum z medom so odlične za vsak prehlad: uporabite ga lahko s čajem ali samostojno. Poleg tega to zdravilo popolnoma lajša srčni edem.

Poleg tega jagode kaline pomagajo obvladovati takšne bolezni, kot so:

1. Gastritis;

2. hipertenzija;

3. Ateroskleroza;

4. Razjeda;

5. bolezni srca in ožilja;

6. driska;

7. Kapljica.

Redna uporaba pretlačenih jagod kaline z medom bo omogočila krepitev srčne mišice in preprečila razvoj ateroskleroze.

Viburnum čaj
Viburnum čaj

Infuzije in decokcije cvetov kaline zdravijo naslednje bolezni:

1. vnetje priveskov;

2. Scrofula;

3. Alergijski dermatitis;

4. Angina, bronhitis, pljučnica.

Seme viburnum se uporablja za izdelavo kavnega nadomestka, katerega glavne lastnosti so odvajalo in tonik. Koristne lastnosti kaline so po mnenju bolnikov zelo učinkovite za obnovo običajnega spanca, umirjanje, lajšanje stresa in živčnega preobremenjenosti.

Pozitivne ocene o viburnumu vsebuje tudi kozmetologija. Maske, toniki, losjoni na osnovi kaline imajo naslednje lastnosti:

  • Tonik;
  • Restavratorska;
  • Proti staranju.

Kontraindikacije in škoda pri uporabi kaline

Kalina ima tako kot katera koli zdravilna rastlina številne kontraindikacije. Ocene o viburnumu in koristnih lastnostih te rastline med drugim kažejo na potencialno nevarnost njenega vpliva na naslednje kategorije ljudi:

1. Nosečnice;

2. Osebe s povečanim strjevanjem krvi;

3. tromboflebitis;

4. Hipotenzija (nizek krvni tlak);

5. Artritis;

6. Protin;

7. Urolitiaza;

8. Povečana kislost želodca.

Ta nevarnost je posledica dejstva, da so lastnosti viburnuma tako izrazite, da lahko povzročijo dramatične spremembe v stanju osebe z navedenimi zdravstvenimi motnjami. To pa lahko ogrozi nepredvidljivo vedenje telesa in povzroči napad ali poslabšanje dobrega počutja.

YouTube video, povezan s člankom:

Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.

Priporočena: