5 mitov o prekomerni teži
Če greste ven in si podrobneje ogledate ljudi okoli sebe, boste takoj opazili, da je veliko več debelih kot fit in vitkih ljudi. To potrjujejo statistični podatki: 60% prebivalstva naše države ima prekomerno telesno težo, 26% pa jih trpi zaradi debelosti. Za primerjavo: v Angliji ima 45% žensk in 34% moških prekomerno telesno težo. In v Ameriki tretjina prebivalstva trpi zaradi debelosti.
Precej strpni smo do prekomerne telesne teže in za to najdemo izgovore. »Rodili - opomogli«, »moški imajo radi polne«, »upokojili se, začeli se malo premikati, okrevali« - ti in drugi klišeji so trdno vstopili v našo zavest. Ali to res ni osebna stvar vsakega človeka - koliko tehta? Mogoče ima rad nekaj odvečnih kilogramov. No, če jih je več, potem v redu. Kaj pa, če je težava že tako "široka", da se skoraj ne more iztisniti skozi vrata?
O prekomerni teži so vedno obstajali različni miti. Tu so najpogostejši.
Prvi mit
Prekomerna telesna teža je manjša kozmetična napaka.
Danes so zaradi težave s prekomerno težo zaskrbljeni ne le vrhunski modeli. V nasprotju s splošnim prepričanjem, da odvečna teža ne škodi zdravju, lahko povzroči naslednje bolezni:
- Diabetes mellitus in različne motnje presnove ogljikovih hidratov pri debelih ljudeh so 2,9-krat pogostejši kot pri tankih ljudeh.
- Ateroskleroza. Pri debelih ljudeh se pojavlja 2,1-krat pogosteje.
- Arterijska hipertenzija. Pri debelih ljudeh se pojavi 2,9-krat pogosteje kot pri ljudeh z normalno telesno težo.
- Nekateri raki so pogostejši pri debelih ljudeh: rak debelega črevesa, rak maternice, rak žolčnika in jajčnikov.
- Debeli ljudje imajo veliko večjo verjetnost kot tanke osebe zaradi neplodnosti, holecistitisa, tromboze in bolezni sklepov.
Tako se izkaže, da so debelost in bolezni, ki jih povzroča, med vsemi vzroki za zgodnjo smrt na drugem mestu po kajenju.
Poleg tega prekomerna teža negativno vpliva ne samo na človekovo zdravje, temveč tudi na njegovo psihološko stanje. Glede na javnomnenjske raziskave so ljudje s povprečnim dohodkom, nizko strokovno stopnjo in nezadostno izobrazbo najpogosteje predebeli. Odvečna teža vodi do tega, da ti ljudje postanejo razvpiti, začnejo trpeti za depresijo in imajo v osebnem življenju kar nekaj težav.
Drugi mit
Če želite shujšati, morate prenehati jesti sladkarije in škrobno hrano, piti manj vode.
Ta trditev je v osnovi napačna. Če se želite prepričati o tem, je dovolj primerjati energijsko vrednost različnih sestavin živil:
- 1 g maščobe ustreza 9 kcal;
- 1 g ogljikovih hidratov ustreza 4 kcal;
- 1 g alkohola je 7 kcal;
- 1 g vode - 0 kcal;
- 1 g beljakovin - 4 kcal.
Na podlagi tega zdravniki menijo, da je glavni vzrok za prekomerno telesno težo pretiran vnos maščob. Maščobna hrana ima visoko vsebnost kalorij, njihova energijska vrednost pa je večkrat višja od telesnih potreb. Tako se odvečna maščoba pošlje v podkožno maščobno tkivo.
Tudi maščobna hrana je zaznana bolj okusna, ker so arome, ki hrani dajejo prijeten okus in vonj, v glavnem raztopljene v maščobah. Zato se nam posneto mleko in skuta zdita brez okusa.
Zato je prva stvar, da se znebite odvečne maščobe, omejiti vnos maščob.
Tretji mit
Za dednost je kriva prekomerna teža (dojenje, značaj, presnovne motnje, življenjski slog), zato je z njo neuporabno.
Številni dejavniki prispevajo k pojavu prekomerne telesne teže, tu pa imajo pomembno vlogo tudi nevrološki, hormonski, psihološki in genetski razlogi.
Toda po medicinski statistiki velika večina trpi za "idiopatsko" debelostjo, katere glavni vzrok je prenajedanje. Posledično človek prejme več energije, kot ima časa, da jo porabi.
Nemški in ameriški zdravniki so ugotovili, da uživanje ogljikovih hidratov ne moti ravnovesja presnove energije, indeks telesne mase pa se v tem primeru ponavadi zmanjšuje. To je posledica dejstva, da skupaj z vlakninami in ogljikovimi hidrati v telo vstopi veliko elementov v sledovih in vitaminov, nasprotno pa je veliko manj maščob. Zato so ljudje, ki uživajo hrano, bogato z ogljikovimi hidrati, dobrega zdravja in vitkega telesa.
Pri nas na žalost obstaja mnenje, da se lahko z nenehnim uživanjem sladkorja, kruha in veliko vode zlahka izboljšate. In lahko shujšate, če jeste meso in ga pijete z vodko.
Četrti mit
Veliko jem, a z vadbo hitro shujšam.
Da bi porabili kalorije, ki jih vsebuje sendvič s sirom, je treba vaditi vsaj eno uro. In da boste po zaužitju šnicla porabili kalorije, morate prehoditi dvajset kilometrov.
Od tod sklep - gibanje preprečuje povečanje teže, vendar ne pomaga veliko pri njegovem zmanjšanju. Vendar pa je vadba bistvenega pomena za izgubo teh odvečnih kilogramov. Toda pristop k boju mora biti celovit. Če se ukvarjate s športom in še naprej uživate mastno hrano, bo učinek malo verjeten.
Nutricionisti trdijo, da je formula uspeha intenzivna telesna aktivnost, skupaj s 30-odstotnim zmanjšanjem vnosa maščob.
Peti mit
Stroge diete in kurilci maščob vam lahko pomagajo k hitrejšemu hujšanju.
V večini primerov je to preprosto nerealno. Da, v enem mesecu lahko izgubite določeno število kilogramov, vendar se bo teža v naslednjih dveh mesecih hitro normalizirala, če ne bo postala še večja. Toda škoda za zdravje je lahko velika.
Veliko bolj učinkovito je izgubljati težo počasi, a zanesljivo (5-10% letno) s spremembo prehrane in življenjskega sloga.
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
