Črtasta prehrana
Črtasta prehrana je priljubljena zaradi učinkovitosti in razpoložljivosti njenega glavnega izdelka, kefirja. Ta prehrambeni sistem predstavlja izmenjavo kefirjevih dni in dni z običajno prehrano, vendar z zmanjšano vsebnostjo kalorij.
Ta dieta je božja dar za tiste, ki so pri drugih dietah izkusili tako imenovani učinek planote. Običajno se med hujšanjem teža zmanjša, včasih pa se puščica tehtnice ustavi pri določenem kazalniku in se kljub slabi prehrani ne premakne. Ta planota je posledica naravnega razloga: telo se odloči, da je teža dosegla kritično raven, in jo poskuša vzdrževati.
Med "črtasto prehrano" pride do aktivnega zmanjšanja količine hranil (obdobja kefirja) le en dan, kar preprečuje, da bi telo prešlo v "nujni" način vzdrževanja teže. To zagotavlja redno hujšanje in nezmožnost učinka platoja.
Obstaja več možnosti za črtasto prehrano.
Eden izmed njih je menjavanje kefirjevih dni (dovoljen je le kefir) in dnevnih rednih obrokov z zmanjšano vsebnostjo kalorij za 7 dni.
Druga priljubljena možnost je 21-dnevna dieta, pri kateri kefir postane vsak tretji dan, druga dva dni pa sta malo kalorična. Takšne "črte" ponavljamo 7-krat 3 dni.
Za tiste, ki težko preživijo dan samo na kefirju, obstaja možnost, da ob kefirjevih dneh dodatno zaužijemo majhno količino drugih izdelkov. Zlasti ob močnem občutku lakote na dan kefirja lahko jeste 2 zelenjavi ali sadju, na primer kumare, jabolka. Ta prehrambeni sistem je zasnovan za 21 dni in se imenuje črtasta prehrana za lačne.
V običajnih dneh črtaste diete lahko jeste običajno hrano, razen kalorične in škodljive. Prednost je treba dati surovi zelenjavi in sadju, sveže pripravljenim jedem. Bolje je, če je hrana minimalno toplotno obdelana. Priporočljivo je kuhati meso, perutnino, ribe in zelenjavo v dvojnem kotlu ali na žaru. Morate jesti 5-6 krat na dan v majhnih delih.
Prednosti črtaste prehrane
Na "črtasti dieti" se v 7 dneh lahko znebite 3-5 kg odvečne teže. Učinka platoja ni, kar je pogosto vzrok za okvare pri drugih dietah - hujšanje izgubi motivacijo.
Prijetna plat "črtaste prehrane" je menjavanje strogih kefirjevih dni z dnevi običajnih obrokov. Kefir nima časa, da bi se dolgočasil, poleg tega se svojim najljubšim jedem sploh ne morete odpovedati, ampak med njimi izberite najmanj kalorično.
Zahvaljujoč uporabi velike količine kefirja je mogoče uravnotežiti črevesno mikrofloro, posledično se prebava normalizira, stanje kože, nohtov in las se izboljša.
Slabosti in kontraindikacije "črtaste prehrane"
"Črtasta prehrana" se nanaša na nizkokalorično prehrano, zato obstaja velika nevarnost, da se izgubljeni kilogrami vrnejo po njenem zaključku.
Med dieto je pogosto močan občutek lakote, zlasti na začetku in ob dnevih kefirja.
"Črtasta prehrana" ni primerna za ljudi s pomanjkanjem laktaze, boleznimi prebavil in sečil, mladostniki, starejšimi in oslabljenimi ljudmi, nosečnicami in doječimi ženskami. V primeru kroničnih bolezni se pred začetkom diete posvetujte s svojim zdravnikom.
Katera hrana je dovoljena?
Med "črtasto dieto" 7 dni in 21 dni je edini dovoljen izdelek na kefirjeve dneve kefir, pijete lahko tudi čisto negazirano vodo. V drugih dneh jedo običajno hrano, a nizkokalorično in z veliko beljakovinami.
Med 21-dnevno prehrano za lačne na črno so na dan kefirja dovoljeni še ovseni kosmiči, več sadja (razen grozdja in banan) in en beljakovinski izdelek (piščančje prsi ali puste ribe).
Katera hrana je prepovedana?
V kefirjevih dneh je prepovedano jesti vse izdelke, ki niso na seznamu dovoljenih.
V običajnih dneh so prepovedana ocvrta hrana, hitra hrana, priročna hrana, kruh iz bele moke, pecivo in sladkarije ter alkoholne pijače.
Črtasta prehrana
7-dnevni meni s črtasto prehrano:
Prvi dan | 1,5 litra kefirja 1% maščobe, ki se pije v 5-6 sprejemih. |
Drugi dan | Nizkokalorična hrana s prevlado beljakovin. |
Tretji dan | 1,5 litra kefirja 1% maščobe, ki se pije v 5-6 sprejemih. |
Četrti dan |
Nizkokalorična hrana s prevlado beljakovin. |
Peti dan | 1,5 litra kefirja 1% maščobe, ki se pije v 5-6 sprejemih. |
Šesti dan | Nizkokalorična hrana s prevlado beljakovin. |
Sedmi dan | 1,5 litra kefirja 1% maščobe, ki se pije v 5-6 sprejemih. |
"Črtasta dieta" za 21 dni je sestavljena iz 7 tridnevnih ciklov ali "črt". Meni za takšen cikel je videti takole:
Prvi dan | 1,5 litra kefirja 1% maščobe, ki se pije v 5-6 sprejemih. |
Drugi dan | Zdrava hrana z vsebnostjo kalorij 1500 kcal na dan. |
Tretji dan | Zdrava hrana s kalorično vrednostjo 1200 kcal na dan. |
Med 21-dnevno črtasto dieto za lačne je prehrana v običajnih dneh enaka kot zgoraj. Dnevni meni s kefirjem:
Zajtrk | Kefir (200 ml), porcija ovsenih kosmičev brez sladkorja, kuhana v vodi. |
Večerja | Kefir (200 ml), 2-3 sadja katere koli vrste, razen banan in grozdja. |
Večerja | Kefir (200 ml), piščančja prsa ali ribji file (150 g). |
Med obroki | Kefir (ob upoštevanju glavnih obrokov je celotna količina fermentirane mlečne pijače 1,5 litra na dan). |
Koristni nasveti
Nasvet 1. Piti morate svež kefir (ne več kot 3 dni od datuma pakiranja) s kratkim rokom uporabnosti.
Nasvet 2. Zaželen je kefir z vsebnostjo maščobe 1%.
Nasvet 3. V kefirjevih dneh ni priporočljivo jesti paradižnika.
Nasvet 4. Dovoljeno je piti čaj brez sladkorja (do 5 skodelic na dan) in jutranjo kavo, vendar brez sladkorja in mleka.
Nasvet 5. V kefirjevih dneh morate piti čim več čiste negazirane vode.
Nasvet 6. Da bi se izognili hitremu vračanju izgubljenih kilogramov, se po "črtasti dieti" 2 tedna držite nizkokalorične diete (ne več kot 1500 kcal na dan) in postopoma povečujte vsebnost kalorij na normalno.
Značilnosti prehrane | končna ocena |
Trajanje: 7, 21 dni |
3,5 od 5 Prednost »črtaste diete« je v menjavanju dni z različnimi dnevnimi kalorijami, s čimer se izognemo prilagoditvi telesa na nizkokalorično prehrano in učinku planote. Pomemben je pravilen izhod iz prehrane, sicer se bo izgubljena teža hitro vrnila. |
Priporočena pogostnost: vsaka 2 meseca, vsakih 6 mesecev | |
Stopnja izgube teže: | |
Varnost: | |
Raznolikost izdelkov: |
YouTube video, povezan s člankom:
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.