Kumara dieta
Prihaja blagoslovljeno poletno obilo zelenjave in sadja, nebeško za tiste, ki skrbijo za zdravje in obliko. Ene prvih, ki se pojavijo, so težko pričakovane kumare - ne neokusnemu kumaricam podobnemu izdelku, ki ga pozimi ponujajo supermarketi, ampak resničnim, dišečim in mozoljastim, hrustljavim kumaram na zobeh. Seveda nutricionisti niso mogli mimo takega čudeža in so ustvarili kumarično prehrano in več kot eno.
Kumara je samo božja dar za dietno hrano, saj vsebuje vse, kar potrebujete: vlaknine, vitamine in vodo, zelo majhno količino ogljikovih hidratov (3 g na 100 g kumar) in kalorije - le 14 kcal na 100 g izdelka. Za primerjavo, vsebnost kalorij v jabolkih je 45 kcal na 100 g, 100 g zdravniške klobase vsebuje 257 kcal, Snickersova palica pa 480 kcal na 100 g.
Kumara dieta seveda ne obstaja v edini obliki. Načelo vseh kumaričnih diet se nanaša na nadomestitev približno polovice hrane, ki jo zaužijemo s kumaricami, preostala polovica pa postane dieta. Zakaj ne vse? Dejstvo je, da kumara vsebuje zelo malo hranil, in čeprav vsebuje vitamine in minerale, je tudi njihova količina majhna.
Kumarična dieta, sestavljena izključno iz kumar, je lahko odlična priložnost za postni dan, vendar takšnih dni v tednu ne sme biti več kot dva. V nasprotnem primeru takšna kumarična dieta postane skrajna in čeprav prispeva k hitremu hujšanju, je lahko škodljiva za zdravje. Poleg tega ima tako kot katera koli ekstremna dieta tudi po končani dieti precejšnje tveganje za prenajedanje, zaradi česar se vsi izgubljeni kilogrami z njeno pomočjo hitro vrnejo nazaj, včasih pa tudi s povečanjem.
Upoštevati je treba še nekaj pomembnih točk. Najprej. Ko se odločite za kumarično prehrano, poskrbite, da bodo kumare zanjo gojene brez uporabe močnih kemikalij. Ker boste med kumarično prehrano uživali
veliko kumar, je to pomembno, saj lahko sicer koncentracija kemikalij v telesu preseže njegovo sposobnost nevtralizacije, kar lahko povzroči zastrupitev.
Druga točka je, da je treba kumarično prehrano čim bolj učinkovito jemati kumare brez soli ali z majhno količino. Kumare vsebujejo 95% vode in če jih zaužijete veliko, ob velikem soljenju pa lahko v telesu zadržite tekočino, kar preobremeni ledvice in srce, posledično pa se na obrazu, nogah in rokah pojavijo otekline.
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
