Dieta brez soli
Dieta brez soli je bila ustvarjena najprej za reševanje različnih zdravstvenih težav: zvišan krvni tlak, krčne žile, edeme, pa tudi za odpravo celulita.
Sol je bistvena sestavina priprave hrane, vendar prekomerno uživanje vodi do zastajanja tekočine, kar upočasni presnovne procese na splošno. Prehrana brez soli ne zahteva popolne zavrnitve soli, temveč le omejitve njenega vnosa. Dieta brez soli za hujšanje vam omogoča, da se znebite odvečnih 3-4 kg z odstranjevanjem odvečne tekočine iz telesa.
Sol je, tako kot številni elementi in snovi v sledovih, potrebna za naše telo. Natrij, ki ga vsebuje, odstrani odvečni kalcij v telesu. Toda v sodobni prehrani žal količina soli presega zahtevano raven. Vsakodnevna uporaba čipsa, klobas, kruha itd. Vodi do kopičenja v velikih količinah, kar ne samo, da moti metabolizem, spodbuja zadrževanje tekočine, ampak škoduje tudi celotnemu telesu kot celoti.
Kontraindikacije za uporabo brez soli
Številni nutricionisti so podvomili o učinkovitosti diete brez soli za hujšanje. Po njihovem mnenju se izgubljeni kilogrami po vrnitvi na običajno prehrano običajno vrnejo. Rezultati ponavljajočih se študij so pokazali, da imajo ljudje, ki popolnoma izključijo sol iz prehrane, nenavadno večje tveganje za razvoj različnih bolezni srca in ožilja. To je predvsem posledica pomanjkanja natrija v telesu. Zato ne smemo fanatično "sedeti" na dieti brez soli. V vročem obdobju ni priporočljivo izvajati diete brez soli za hujšanje. Prav tako je kontraindiciran v primeru močnega fizičnega napora.
Dieta brez soli za hujšanje: priporočila
Ob upoštevanju te diete je dovoljeno soliti hrano, vendar tega ne smemo početi med postopkom priprave, ampak ko je pripravljena. Dietetski meni brez soli predvideva pogoste obroke v majhnih delih, tako imenovane deljene obroke. Čez dan jejte delno in po malem. V hrano lahko dodate česen ali čebulo, da ne bo videti preveč mehko in brez okusa. Toda prehrana brez soli za hujšanje postopoma človeku daje nove okusne navade - odsotnost običajne količine soli naredi hrano bolj aromatično in okusno.
Hrana, ki se ji je treba izogniti med dieto brez soli za hujšanje:
- Prekajena, ocvrta, mastna in začinjena hrana: meso in ribe;
- Kumarice in marinade;
- Slaščice;
- Klobase, hrenovke in živila z veliko količino soli.
Živila, ki se uporabljajo v dieti brez soli:
- Pšenični in rženi kruh;
- Zelenjavne juhe;
- Nemasne mesne in ribje juhe;
- Surova in kuhana zelenjava;
- Sadje, suho sadje in jagode;
- Mlečni izdelki: jogurt, skuta, kefir, posneto mleko;
- Kissel, čaj.
Vzorec jedilnika brez soli za en dan:
Zajtrk: čaj z mlekom, skuto in rženim kruhom;
Drugi zajtrk: eno pečeno jabolko;
Kosilo: krompirjeva juha z gobami, paradižnikova solata, kos šarlote z jabolki;
Popoldanska malica: šipkova juha in rezina kruha z marmelado;
Večerja: kuhan krompir, listnata solata, oblečena z jogurtom, skuta s sadjem.
Prehrambeni meni brez soli za 14 dni:
1-3 dan: piščančje meso brez kože se zaužije čez dan -500 g;
4-6 dni: čez dan zaužijemo 500 g puste ribe;
7. - 9. dan: kašo kuhamo v vodi iz ajde, ovsene kaše ali ječmena po lastni presoji + med. Kaši je dovoljeno dodati malo posnetega mleka;
10-12 dni: katera koli zelenjava od 1 do 2 kg, razen krompirja;
13. do 14. dan: katero koli sadje od 1 do 2 kg, razen banan.
Med dieto brez soli 14 dni je priporočljivo piti mineralno vodo, vsaj 1,5 litra, in različne čaje z medom.
Pugačeva prehrana brez soli
Njegovo glavno načelo je popolna zavrnitev kuhinjske soli. Za normalno delovanje telesa je na dan potrebnih le 5-8 g natrijevega klorida. Večina soli se izloči med uriniranjem, presežek pa se odloži. Preveč soli vodi do otekline in visokega krvnega tlaka.
Prehrana brez soli Pugacheve vam omogoča, da se v kratkem času znebite 3-4 kg odvečne teže. Med njenim izvajanjem ni treba popolnoma opustiti soli, dovolj je, da v prehrani uporabljamo rahlo soljene jedi. Če sledite tej dieti, morate čez dan večkrat na dan jesti v majhnih porcijah, mizo pa pustite z rahlim občutkom lakote.
En mesec boste morali iz prehrane izključiti prekajeno meso, kumarice, kumarice in začimbe. V meniju Pugačeve diete brez soli ne sme biti marmelade, sladkorja, peciva, različnih žit in testenin.
Dietni recepti brez soli
Vsi recepti za dieto brez soli temeljijo na pari ali vrenju hrane. Med kuhanjem se sol ne dodaja. Dnevna količina zaužitega mesa ne sme presegati 100 g, pšeničnega ali rženega kruha 200 g, pese, korenja in krompirja je treba uživati v omejenih količinah. Med dieto brez soli ne smete uživati alkoholnih pijač. Dietni recepti brez soli uporabljajo naslednja živila:
- Sorte rib z nizko vsebnostjo maščob;
- Sadje in zelenjava;
- Jajca;
- Fižol;
- Mlečni izdelki;
- Razni čaji.
Dieta brez soli velja za zdravilno. Med njim se iz telesa odstrani odvečna voda, kar vodi do edema. Teža se dobro zmanjša in splošno počutje se znatno izboljša.
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
