Presežek železa
Presežek železa je zelo resen in pogost problem, ki ga povzroča preveč železa v telesu.
Železo je eden najpogostejših kemičnih elementov v naravi in seveda bistveni element v sledovih za človeško telo. Človeško telo vsebuje približno 3,5 do 4,5 grama železa. 2/3 je v krvi, 1/3 - v jetrih, kostnem mozgu, mišicah in vranici.
Železo ima v našem telesu številne funkcije:
- podpira delovanje imunskega sistema;
- sodeluje pri prenosu kisika po telesu;
- nevtralizira strupene snovi, ki vstopajo v telo;
- sodeluje pri tvorbi encimov in rdečih krvnih celic;
- podpira sintezo ščitničnih hormonov;
- pomembno za dobro stanje kože, nohtov in las;
- sodeluje v regeneracijskih procesih v telesu.
Da se železo absorbira, je potrebno dobro izločanje želodčnega soka. Tudi absorpcijo železa spodbujajo aminokisline (lizin in histidin), enostavni ogljikovi hidrati (sorbitol, fruktoza, laktoza), organske kisline in vitamin C. Mleko in mlečni izdelki, kalcij, sojine beljakovine, vlaknine iz otrobov, fitin in nekatere sestavine kave in čaj.
Presežek železa v telesu je izredno nevaren! Železo se najpogosteje kopiči v srčni mišici, trebušni slinavki in jetrih, kar negativno vpliva na te organe. Če odvečnega železa ne zdravimo, se pojavijo bolezni, kot so:
- rak zastrupljenih organov;
- hude bolezni srca in ožilja;
- bolezni živčnega sistema;
- artritis in druge sklepne bolezni;
- diabetes;
- ciroza jeter, hepatitis.
Vzroki za odvečno železo v telesu
Dejavniki, ki vodijo do odvečnega železa v telesu:
- Vsebnost železa v pitni vodi;
- Stradanje kisika zaradi velikih količin izpušnih plinov v mestih. V telesu pomanjkanje kisika kompenzira povečanje proizvodnje hemoglobina;
- Jemanje železovih pripravkov v velikih količinah ali dolgo časa;
- Alkoholizem;
- Prenašanje večkratnih transfuzij krvi;
- Prisotnost gena v telesu, zaradi katerega telo kopiči železo (imenujejo ga tudi "gen Keltov", saj ga v glavnem opažajo pri prebivalcih Skandinavije). Prisoten je pri 15% ljudi, večina pa je v mirovanju.
Dnevni vnos železa je zelo približen. Asimilacija tega elementa v sledovih je v veliki meri odvisna od stanja telesa, da se ugotovi, katere je treba opraviti preiskave krvi. Približni dnevni vnos železa za ženske je 18 mg, za moške - 10 mg. Najvišji je dnevni vnos železa pri nosečnicah v drugi polovici nosečnosti - 33 mg.
Simptomi presežka železa
Simptomi presežka železa:
- obarvanje rumenega odtenka kože, jezika, neba in beločnic;
- povečanje jeter v velikosti;
- srbenje;
- motnje srčnega ritma;
- šibko splošno stanje;
- tankost;
- bledica;
- pigmentacija na dlaneh in mestih starih brazgotin, v pazduhah.
Presežek železa v telesu otežuje tudi Alzheimerjevo in Parkinsonovo bolezen. Tudi če obstajajo simptomi presežka železa, lahko natančno diagnozo postavimo šele po biokemičnem pregledu krvi.
Zdravljenje odvečnega železa
Najpogostejša, a najučinkovitejša metoda uravnavanja ravni železa v telesu je pravilna prehrana. Pomembno je vedeti, da je veliko železa (več kot 1 mg na 100 g) v lubenicah, brusnicah, meloni, brstičnem ohrovtu, papriki, redkev, redkev, pesi, paradižniku, artičoki, špinači (do 3 mg) in kislici (do 2 mg). Preostala zelenjava vsebuje od 0,4 do 0,9 mg tega elementa v sledovih.
Tisti s presežkom železa v telesu potrebujejo poseben pristop. Previdni morate biti tudi pri najmanjših stvareh. Na primer, ne smete uživati niti navadne askorbinske kisline, saj lahko poveča absorpcijo železa v telesu.
Krvavitev (flebotomija) in darovanje se uporabljata tudi za zdravljenje odvečnega železa.
YouTube video, povezan s člankom:
Informacije so splošne in so samo informativne narave. Ob prvih znakih bolezni obiščite zdravnika. Samozdravljenje je nevarno za zdravje!
