Jesenska dieta
Veliko sveže zelenjave in sadja jeseni - ta letni čas je odličen za sadno-zelenjavno prehrano.
Ljudje s prekomerno telesno težo pogosto opazijo, da se teža poveča jeseni. K temu pripomore prvo mrzlo vreme in jesenska depresija, ko se zaželimo sedeti doma na svojem najljubšem stolu in piti vroč čaj s sladkarijami. V takšnih razmerah jesenska dieta priskoči na pomoč tistim, ki hujšajo, katerih prehrana ne more biti dolgočasna: sestavljena je iz različne zelenjave in sadja.
Osnovna načela jesenske prehrane:
- dnevno naj bo vsaj pet obrokov, porcije naj bodo majhne, izogibati se prenajedanju;
- v hladnih dneh je treba v jedilnik dodati vroče jedi. To so lahko juhe, jedi, kuhane na žaru, v pečici ali na pari (a cvrtja morate zavrniti). V toplem vremenu se lahko omejite na hladne jedi;
- Vsak dan pojejte vsaj eno porcijo zrn, na primer kašo ali rezino polnozrnatega kruha. Ta živila vsebujejo zapletene ogljikove hidrate, ki so potrebni za oskrbo telesa z energijo;
- beljakovine bi morale biti prisotne tudi v vsakdanji prehrani - glavni material za izgradnjo telesnih celic;
- večino hrane zaužijemo zjutraj. Po kosilu je treba dati prednost nizkokalorični hrani. Večerja naj bo lahka.
Jesenska dieta je učinkovitejša v kombinaciji z gibanjem. Uporabite fitnes, plavajte v bazenu ali se sprehodite na svež zrak.
Prednosti jesenske diete
Jesenska dieta je učinkovit prehranski sistem za hujšanje, v enem tednu se lahko znebite 3-3,5 kg.
Velika količina rastlinske hrane v dnevnem jedilniku je odlična za delovanje želodca in črevesja. Zahvaljujoč vlakninam, ki jih je veliko v zelenjavi in sadju, se izboljša gibljivost črevesja, odpravi zaprtje in odstranijo toksini.
Sadje in zelenjava sta bogata z vitamini, minerali, izoflavoni, antioksidanti in drugimi koristnimi snovmi. Pomagajo povečati imunost, izboljšajo splošno stanje telesa, kar je še posebej pomembno pred nastopom zime.
Iz zelenjave in sadja lahko pripravimo najrazličnejše jedi. Zaradi tega je prehrana jesenske diete raznolika, in če se lotite kreativno - in zelo okusna.
Pomanjkljivosti in kontraindikacije jesenske prehrane
Jesenska prehrana je kontraindicirana za ljudi z boleznimi prebavil, otroke in mladostnike, nosečnice in doječe matere. Osebe, ki trpijo za katero koli vrsto kronične bolezni, se morajo pred začetkom diete posvetovati s svojim zdravnikom.
Treba je dosledno upoštevati sezonsko naravo prehrane - v zimskih in spomladanskih mesecih lahko privede do poslabšanja zdravja, saj s podaljšanim skladiščenjem zelenjava in sadje izgubijo pomemben del svojih koristnih lastnosti.
Katera hrana je dovoljena?
Med dieto je dovoljeno sadje in zelenjava, pusto meso (piščanec, govedina, teletina), puste ribe, posneto mleko in mlečni izdelki, polnozrnati kruh, jajca, žita, rastlinsko olje, suho sadje.
Priporočene pijače vključujejo kompot, čaj, črno kavo in kavo z mlekom brez sladkorja, čisto negazirano vodo.
Katera hrana je prepovedana?
Seznam prepovedanih živil vključuje:
- mastno meso in ribe;
- polizdelki, konzervirana hrana;
- prekajena, ocvrta hrana;
- hitra hrana;
- sladkor, sladka hrana;
- sladke gazirane pijače, alkohol.
Jesenski dietni meni
Primer jesenskega dietnega jedilnika za sedem dni:
Zajtrk: rezina žitnega kruha s tanko rezino nemasnega sira, kava z mlekom.
Kosilo: vegetarijanski boršč (300 ml).
Popoldanski prigrizek: jabolčni, pomarančni in hruškov kompot (250 ml).
Večerja: skutina enolončnica s suhimi marelicami (250 g).
Pred spanjem: 1% kefir (200 ml), srednje veliko jabolko.
Zajtrk: rezina žitnega kruha s tanko rezino nemasnega sira, kava z mlekom.
Kosilo: pusto zelenjavna juha (300 ml).
Popoldanski prigrizek: jabolčni, pomarančni in hruškov kompot (250 ml).
Večerja: kuhano piščančje meso (100 g), del solate (150 g) kumare, paradižnik, paprika z olivnim oljem (1 čajna žlička).
Pred spanjem: 1% kefir (200 ml), srednje velika hruška.
Zajtrk: rezina žitnega kruha s tanko rezino nemasnega sira, kava z mlekom.
Kosilo: zeljna juha na pustem mesu z belim zeljem (300 ml).
Popoldanski prigrizek: jabolčni, pomarančni in hruškov kompot (250 ml).
Večerja: kuhana bela riba (150 g), del solate (100 g) iz zelja, jabolka, korenja.
Pred spanjem: 1% kefir, 2 srednji breskvi.
Zajtrk: rezina žitnega kruha s tanko rezino nemasnega sira, kava z mlekom.
Kosilo: zelenjavna enolončnica s špinačo in sirom (150 g).
Popoldanski prigrizek: jabolčni, pomarančni in hruškov kompot (250 ml).
Večerja: del solate (250 g) breskev, kivija, banane, pomaranče.
Pred spanjem: 1% kefir (200 ml), srednje velika hruška.
Zajtrk: rezina žitnega kruha s tanko rezino nemasnega sira, kava z mlekom.
Kosilo: pečen krompir s kislo smetano in zelišči (200 g).
Popoldanski prigrizek: jabolčni, pomarančni in hruškov kompot (250 ml).
Večerja: del solate (250 g) suhih sliv, korenja in pese, začinjen z jogurtom ali kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob.
Pred spanjem: 1% kefir (200 ml), srednje veliko jabolko.
Zajtrk: rezina žitnega kruha s tanko rezino nemasnega sira, kava z mlekom.
Kosilo: kuhani krap (150 g), kislo zelje (100 g).
Popoldanski prigrizek: jabolčni, pomarančni in hruškov kompot (250 ml).
Večerja: 2 jajčni omleti z mlekom.
Pred spanjem: 1% kefir (200 ml), srednje velika nektarina.
Zajtrk: rezina žitnega kruha s tanko rezino nemasnega sira, kava z mlekom.
Kosilo: enolončnica iz buče, bučk in feta sira (200 g).
Popoldanski prigrizek: jabolčni, pomarančni in hruškov kompot (250 ml).
Večerja: dušeno zelje (150 g).
Pred spanjem: 1% kefir, 3 srednje velike slive.
Koristni nasveti
Nasvet 1. Med jesensko prehrano je včasih dovoljeno jedi dodati majhno količino naravnega medu.
Nasvet 2. Večkrat na teden lahko za zajtrk skuhate kašo, najbolje iz ajde, prosa ali rjavega riža.
| Značilnosti prehrane | končna ocena |
| Trajanje: 7 dni |
3,5 od 5 Jesen je čas za obilo zelenjave in sadja, poleg tega pa v tem letnem času vsebujejo največjo količino hranilnih snovi, kar pomeni, da jesenska prehrana ne samo, da lahko shujšate, ampak je koristna tudi za vaše zdravje. |
| Priporočena pogostost: enkrat na leto | |
| Stopnja izgube teže: | |
| Varnost: | |
| Raznolikost izdelkov: |
YouTube video, povezan s člankom:
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
