Papaja
Papaja je tropsko sadje drevesa papaje, ki ga najdemo v Južni Ameriki. Po videzu plodovi papaje spominjajo na melono - so podolgovate oblike, prekrite z zelenkasto oranžno gosto kožico. Drugo ime za papajo je melona.
Razmerje BJU v izdelku
Vir: depositphotos.com Kako porabiti 43 kcal?
| Hoditi | 11 minut |
| Tek | 5 minut. |
| Plavanje | 4 minute |
| Kolo | 6 minut |
| Aerobika | 9 minut |
| Gospodinjska opravila | 14 minut |
Prednosti papaje
Najbolj znana koristna lastnost papaje je spodbuditi prebavo, kar je mogoče zaradi encima papaina, ki ga najdemo v sadju, ki vsebuje proteazo in drugo snov, koristno za prebavni trakt, podobno kot pepsin. Po vplivu na zaužito hrano je papain podoben želodčnemu soku - encim pomaga iz njega izvleči največjo količino hranil.
Meso papaje je hranljivo, sladko, vsebuje vitamine A, B, C, D, kalcij, kalij, natrij, fosfor, železo, vlaknine, beljakovine, ogljikove hidrate.
Vsebnost kalorij papaje, 100 gramov sveže sadne kaše, je 39 kalorij.
Uporaba papaje
Redno uživanje papaje omogoča izboljšanje stanja na želodčnih razjedah, kolitisu, bronhialni astmi, težavah z jetri.
Papaja ponavadi obnavlja raven sladkorja, čisti črevesje.
Ugotovljeno je bilo, da vključitev papaje v vsakodnevno prehrano ljudi, ki trpijo zaradi visoke kislosti želodčnega soka, daje priložnost, da se znebijo zgage in se bolje počutijo z gastritisom.
Papajo lahko dajemo kot prvo hrano majhnim otrokom, saj se dobro absorbira in redko povzroča alergijske reakcije.
V tem je papaja kot hrana, v zadnjem času pa so odkrili nove, protitumorske lastnosti papaje. Če vzamemo ekstrakt iz suhih drevesnih listov, lahko preprečimo rast tumorjev. Med testi so preučevali več vrst rakavih celic, izkazalo se je, da se je ekstrakt v vseh primerih pokazal pozitivno. Uporaba papaje kot zdravila proti raku je tudi ta, da zdravilo na osnovi drevesnih listov praktično ne daje stranskih učinkov.
Poleg tega je bila pri preučevanju ekstrakta ugotovljena protiinfektivna lastnost papaje.
Kaša papaje pomaga odpraviti posledice pikov žuželk - le delček pritrdite na mesto ugriza.
Nizkokalorično vsebnost papaje so opazili strokovnjaki za prehrano. Dober učinek je opazen, če je plod vključen v prehrano, ki temelji na izmenjavi beljakovin in ogljikovih hidratov.
Razvita je tudi mono-dieta za papajo. Njegov pogoj je, da lahko med tednom jeste samo solato iz sadne kaše. Za pripravo solate vzemite dve zeleno-beli papaji, njihovo kašo narežite na tanke trakove, dodajte cilantro ali peteršilj, žlico rastlinskega olja, žličko limoninega soka, malo soli. Če na takšni solati stojite en teden, se lahko znebite 3-4 kilogramov.
S pomočjo papaje lahko izvedemo dneve posta - dovolj je, da pojemo 2-3 sadeže na dan.
Za zdravljenje bolezni in kožnih lezij, na primer ekcemov in opeklin, se uporablja papainski encim, izoliran iz papaje.
Za zdravljenje ekcema se uporabljajo tudi zdravila na osnovi mlečnega soka, iztisnjenega iz lupine nezrele papaje. Isto zdravilo se uporablja za zdravljenje želodčnih bolezni.
Znane so tudi prednosti papaje v boju proti črevesnim parazitom - pomaga iztisnjen sok iz kaše.
Redno uživanje soka omogoča čiščenje črevesja in odpravljanje okužb, ki so v njem.
Kozmetologi priporočajo uporabo soka papaje in sočne celuloze sadja za odstranjevanje pigmentacije na koži in za brisanje kože na predelih, kjer opazimo neželeno rast las: opazili smo, da encim papain uničuje keratin.
Na osnovi papaje se proizvaja kozmetika za čiščenje kože.
Za zdravljenje problematične kože lahko iz celuloze sadja naredite masko - pore se bodo odprle in očistile.
Maske za lase so narejene tudi iz papaje - za ohranjanje njihovega tona in odpravljanje prhljaja.
Kontraindikacije
Z nezrelo papajo ravnajte previdno. Njihov sok velja za strupenega in lahko povzroči hude kožne alergije.
Razumete, da je sok po svoji barvi neškodljiv - naj bo brezbarven in voden.
Za uporabo papaje ni resnih kontraindikacij; previdnost je potrebna ob prisotnosti vnetnih bolezni prebavil.
YouTube video, povezan s člankom:
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
