Prehrana s surovo hrano za hujšanje
Vse bolj v zadnjem času postaja priljubljena takšna smer v prehrani, kot je prehrana s surovo hrano. Bistvo prehrane s surovo hrano je jesti samo surovo hrano. Takšen meni pomaga očistiti telo, saj se živila, ki niso bila toplotno obdelana, bolje absorbirajo. Poleg tega se telo zaradi uporabe velike količine vlaknin očisti toksinov. A prehrana s surovo hrano je še posebej učinkovita pri hujšanju.
Meni za hujšanje surove hrane
Prehrana s surovo hrano za hujšanje ima številne prednosti. Prvič, kot smo že omenili, se telo zaradi vlaknin očisti toksinov. Drugič, zaradi izločanja maščob in ogljikovih hidratov iz prehrane pride do hitre izgube teže. Telo začne porabljati lastne zaloge maščobe. Poleg tega prehrana s surovo hrano zmanjša količino zaužite hrane, saj imajo termično nepredelana živila bolj grobo konsistenco in za njihovo obdelavo zahtevajo več časa in energije. No, in kar je najpomembneje, tisti, ki vadijo prehrano s surovo hrano za hujšanje, povečajo svojo aktivnost in jasnost pozornosti.
Prehod na izključno surovo hrano bi moral biti postopen. Običajno so iz prehrane izključena dosledno različna živila, dokler jedilnik ni sestavljen samo iz surove zelenjave, sadja, oreščkov, vzklilih žit. Zagovorniki tega prehrambenega sistema zelo redko priporočajo oster prehod z običajne hrane na prehrano s surovo hrano. Ta korak je priporočljiv le za močne volje z dobrim fizičnim zdravjem in stabilno psiho, da bi v kratkem prešli obdobje prilagoditve na novo prehrano.
Ko uporabljate prehrano s surovo hrano za hujšanje, meni poleg mesnih izdelkov in rib ne sme vsebovati slaščic, močnega čaja, kave, alkoholnih pijač. Po približno enem tednu je treba iz jedilnika izključiti konzervirano hrano, ocvrto hrano in jajca. Tako v prehrani ostanejo surova in kuhana rastlinska hrana ter mlečni izdelki.
Že nekaj časa, ko ste se navadili na takšno prehrano, lahko že brez večjih težav preidete na popolnoma surovo prehrano. Čas, potreben za popolno opustitev kuhane in živalske hrane, je odvisen od zdravja, starosti, poklica in drugih dejavnikov. Prehranjevalnih navad ne morete spremeniti takoj. Včasih prehod samo na surovo hrano spremljajo neprijetni občutki iz prebavil.
Najbolje je, da pozno poleti ali zgodaj jeseni preidete na prehrano s surovo hrano, saj je v tem času dovolj sveže zelenjave in sadja. Hkrati dieta za hujšanje pri dieti s surovo hrano predpostavlja minimalno porabo visokokaloričnega in zelo sladkega sadja, kot so banane, melone ali grozdje. Prav tako se ne zanašajte z oreščki.
Vzorec prehrane s surovo hrano:
- Ne manj kot 50% - surove jagode in sadje;
- Do 35% - surova zelenjava;
- Ne manj kot 10% - žita in stročnice;
- Približno 5% - suho sadje, mlečni izdelki, oreški, semena;
- Manj kot 1% - rastlinsko olje, sveže stisnjeni sokovi.
Prehrana s surovo hrano za hujšanje, dnevni meni:
1. možnost
- Zajtrk: surovo sadje v sezoni, na primer 2-3 jabolka, hruške, pomaranče ali 200 gramov grozdja. Svežemu sadju lahko dodate predhodno namočeno suho sadje.
- Kosilo: solata iz surove, drobno sesekljane zelenjave z zelišči. Solato lahko začinite s katerim koli rastlinskim oljem. Surovo zelenjavo lahko nadomestite s kislim sadjem ali jagodami z dodajanjem nasekljanih oreškov ali oljnic.
- Večerja: izbira surove zelenjavne solate ali sadja.
2. možnost
- Zajtrk: "živi" jogurt, sadna solata s sesekljanimi mandlji ali bučnimi semeni, kozarec mleka
- Kosilo: solata iz paradižnika, paprike, vzkaljenih zrn, solate, stročnic. Solato lahko začinite z oljčnim oljem.
- Večerja: surova zelenjava ali solata iz bučk in redkev, začinjena z rastlinskim oljem, limoninim sokom in grenivkinim sokom v enakih delih.
Ocene surove prehrane za hujšanje
Po mnenju zagovornikov te smeri v prehrani je prehrana s surovo hrano za hujšanje učinkovit način, da se ne znebite odvečne teže, ampak tudi znatno izboljšate svoje zdravje, še posebej, ker so rezultati opazni skoraj takoj. Druga pozitivna točka glede prehrane s surovo hrano je, da se vam ni treba omejiti v količini zelenjave in sadja, glavno je, da so sveže.
Prehrana s surovo hrano je v veselje, kot trdijo vsi surovojedci. Dovolj je samo en teden uživanja samo svežega sadja, zelenjavnih solat in vsa hrana se dojema drugače. Občutki okusa se izostrijo, ocvrt krompir, meso ali sladkarije pa se zdijo mastni, zelo slani in moteči. Toda mladi zeleni in paradižniki pridobijo izredno sočnost in sladkost, sadje se dobesedno stopi v ustih, vonj po jagodičevju pa je opojen.
Poleg tega je prehrana s surovo hrano za hujšanje odličen način za čiščenje telesa. Dejstvo je, da povprečni Rus ne doseže dnevne stopnje približno 40% vlaken. In vse zato, ker dieta namesto zelenjave in sadja vsebuje predvsem testenine, pecivo, klobase in sladkarije. Zato obstajajo težave s prebavo, debelostjo in poslabšanjem stanja kože in las. Prehrana s surovo hrano za hujšanje lajša zaprtje, črevesno počasnost in hemoroide s povečanjem prehranskih vlaknin.
Ocene prehrane s surovo hrano za hujšanje kažejo, da uživanje surove hrane zdravilno vpliva na ledvične bolezni, protin, kožne bolezni, revmo, aterosklerozo. Uživanje sadja in zelenjave pomaga pri krepitvi dlesni in čiščenju zob med žvečenjem. Hkrati zagovorniki uporabe surove hrane trdijo, da svoje telo ne prikrajšajo za beljakovine. V prehrano vključujejo zadostno količino zelenjave in žit, ki vsebujejo beljakovine. To so oreški, stročnice (leča, fižol, grah), špinača, cvetača, pšenica.
Glavna teza surovcev je: "Bolj naravno, bolj zdravo!" Vendar prehoda na podoben prehranski princip ni mogoče izvesti brez predhodnega posveta z zdravnikom. Dejstvo je, da ima ta sistem kontraindikacije. Tako prehrana s surovo hrano ni priporočljiva za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil, jeter, trebušne slinavke, alergijskih bolezni ali urolitiaze. Prav tako je strogo prepovedano jesti samo surovo hrano za otroke in starejše.
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
