Vsebnost kalorij v sadju
Plodovi so sočni plodovi dreves ali grmovnic, ki jih ljudje uporabljajo v kulinariki, kozmetologiji in medicini. Sadje, katerega kalorična vsebnost se razlikuje glede na vrsto, je zelo koristno, prijetnega okusa, je nenadomestljiv vir vitaminov, različnih koristnih snovi, ima antialergijske, protivirusne in imunostimulacijske lastnosti.
Zagovorniki zdrave prehrane kljub dejstvu, da je vsebnost kalorij v mnogih sadežih precej visoka, trdijo, da bi jih morali tudi tisti, ki so na dietah, jesti vsak dan v majhnih količinah.
Veliko ljudi, ki želijo shujšati, pogosto pomisli, koliko kalorij vsebuje sadje. V naravi obstaja veliko vrst sadja, ki ima negativno vsebnost kalorij, torej telo po zaužitju porabi veliko več energije, kot jo prejme, zaradi česar pride do izgube teže. Razvijalci večine diet priporočajo uživanje čim več sadja pri hujšanju, vendar je pred začetkom gradnje prehrane vredno ugotoviti, kakšno sadje lahko z dieto. Sestava, učinek na telo in lastnosti različnih vrst sadja niso enaki, vendar vsi vsebujejo koristne vitamine, vlaknine in minerale ter blagodejno vplivajo na prebavo.
Kakšno sadje lahko diete
Vsebnost kalorij v sadju igra glavno vlogo pri dieti, pa tudi pri razmišljanju o hrani, ki bo sestavljala človeško prehrano. Razlika v številu kalorij v sadju je presenetljiva: tako eno jabolko vsebuje le 48 kcal, eno banano pa 150 kcal, a eno jabolko verjetno ne bo dobilo dovolj, medtem ko je ena banana popolna malica.
Kalorično sadje, kot so banane, kaki, avokado in grozdje, prispeva k kopičenju maščob, saj vsebuje veliko fruktoze. Tisti, ki si želijo shujšati, naj se zvečer izogibajo uživanju teh visokokaloričnih sadežev, pri nekaterih dietah so jim popolnoma prepovedani. Visoka vsebnost kalorij v sadju je posledica dejstva, da vsebuje veliko ogljikovih hidratov, čreslovin, organskih kislin, eteričnih olj, vitaminov in mineralov.
Da bi shujšali, strokovnjaki za prehrano svetujejo, da si dvakrat na teden uredimo dneve posta, med katerimi je treba uživati sadje, katerega kalorična vsebnost je nizka. Skupno število kalorij, ki jih zaužijemo na tešče, naj bo od 1200 do 1500 kcal, kar vam bo omogočilo, da izgubite do 5 kg na teden. Med nizkokalorično sadje spadajo jabolka, hruške, pomaranče, marelice in grenivke, ki so lahko osnova prehrane.
Koliko kalorij je v suhem sadju
Suho sadje je okusno in zelo zdravo suho in dehidrirano sadje in jagodičevje, ki zadrži največjo količino mineralov. Vsebnost kalorij v suhem sadju se pri večini vrst giblje od 200 do 300 kcal na 100 g. Vsebujejo velike količine vitaminov A, B1, B2, B3, B5, B6, P, imajo povečano koncentracijo mineralov in elementov v sledovih, ki presega 4-5 krat koncentracija v surovem sadju.
Sadje in suho sadje sta za razliko od sladkih sladic dragocena hrana in ne vir "praznih kalorij". Za tiste, ki sledijo zdravemu in aktivnemu načinu življenja, ko je treba hitro obnoviti energijo, so med treningom nenadomestljivi viri mineralov in vitaminov. Dnevni priporočeni vnos suhega sadja je 100 g.
Kalorije v suhem sadju se pri večini vrst gibljejo med 250 in 300 kcal na 100 g, poleg tega jih je 65% lahko prebavljivih ogljikovih hidratov.
Kalorije v suhem sadju na 100 g:
- Fige - 278 kcal;
- Suhe marelice - 272 kcal;
- Suhe slive - 264 kcal;
- Rozine - 279 kcal.
Kljub temu, koliko kalorij je v suhem sadju, jih še vedno lahko zaužijejo tisti, ki se držijo diete, saj v majhnih količinah blagodejno vplivajo na črevesno mikrofloro, pomagajo jo očistiti in iz telesa odstranijo škodljive toksine in toksine. Visoka vsebnost kalorij v suhem sadju ne ovira široke uporabe teh izdelkov v dietetiki in kulinariki kot sestavina za pripravo omak in kompotov.
Kompot iz suhega sadja, katerega kalorij na 100 g znaša 60 kcal, če ga kuhamo brez sladkorja, je priporočljiv za prehrano, pozimi pa je odličen vir mineralov in vitaminov, potrebnih za telo.
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
