5 mitov o pravilni uporabi pitne vode
Zdi se, da glede te zadeve ne more biti nobenega nesoglasja: človeško telo potrebuje vodo za normalno življenje, vsi vedo, kako in kdaj ga je treba piti. Izkazalo se je, da ni povsem tako: na tem področju že vrsto let obstajajo zelo vztrajne napake. Oglejmo si najpogostejše.
Na dan morate spiti 2 litra vode
V tej izjavi je nekaj resnice. Vsekakor pa se bolj ujema z resničnostjo kot precej znano priporočilo, da zaužijemo 1 liter na vsakih 30 kg telesne teže. Po njej se bo oseba, ki tehta približno 60 kg, počutila normalno, toda debel moški, ki tehta več kot 100 kg, tvega smrt zaradi zastrupitve z vodo, deklica, nagnjena k anoreksiji, pa zaradi dehidracije. Rezultat izračuna, ki ga priporoča Ameriška akademija znanosti, se približa 2 litru tekočine na dan: vsaj 1 ml vode na vsako kilokalorijo, ki jo telo prejme s hrano.
Na splošno se zdi najbolj smiseln nasvet, da poslušamo signale, ki jih daje človekovo telo, in pijemo vodo, ko se pojavi žeja. Vendar ne pozabite, da stopnja porabe ne vključuje samo pijač, temveč tudi tekočino, ki jo človek dobi vsak dan kot del zaužitih obrokov.
Vir: depositphotos.com
Med dieto zmanjšajte vnos vode
Najbolj škodljiva zabloda, polna zelo žalostnih posledic. Vsaka omejitev hrane je za telo stresna. Prehrana v kombinaciji z dehidracijo lahko močno ogrozi zdravje. Poleg tega voda pomaga pri odstranjevanju produktov razgradnje maščob in beljakovin iz telesa, pri poskusu hujšanja pa se ta proces aktivira. Zato je med dieto treba piti normalno količino tekočine, sicer človek tvega zastrupitev.
Mnoge ženske poskušajo piti manj vode zaradi strahu pred oteklino. To je popolnoma neučinkovito: zadrževanje tekočine v tkivih ni posledica pretiranega uživanja, temveč zaradi prisotnosti prevelike količine soli in pekočih začimb v hrani ali zaradi odpovedi ledvic. Zdrav človek lahko jedi v svoji prehrani naredi manj slane in začinjene ter zmanjša tveganje za edeme. In za tiste, ki trpijo zaradi bolezni organov sečil, se sploh ne splača sedeti na dietah, namenjenih hujšanju - zelo nevarno.
Vir: depositphotos.com
Ne pijte hrane z vodo
Mit, da z uživanjem vode med obrokom otežimo prebavo hrane v želodcu, se je pojavil nedolgo nazaj. Dejansko v prisotnosti tekočine postane hrana, ki vstopi v prebavni sistem, mehkejša in prožnejša ter lažje obdelana. Da, zaradi vode je želodčni sok manj koncentriran, vendar to ne moti prebave, saj celotna količina sproščene klorovodikove kisline ostane nespremenjena. Poleg tega pomemben del tekočine zelo hitro zapusti želodec v črevesje in ne vpliva na predelavo goste hrane. Torej pitje vode, na primer uro pred obrokom ali med njim, ne samo da ni škodljivo, ampak celo koristno.
Vendar se ne moremo strinjati s trditvijo, da obroka ne smete končati s kozarcem kompota, sokom ali skodelico čaja. Po dveh vročih jedeh in solati je želodec že poln, dodatna količina tekočine prispeva k nepotrebnemu raztezanju njegovih sten.
Vir: depositphotos.com
Pitje vode pred spanjem je škodljivo
Obstaja veliko mnenj o najboljšem času uživanja vode. Prepoved večernega pitja je najverjetneje povezana s strahom pred edemi, pri normalnem delovanju ledvic pa njihov videz ni verjeten. Splošna pravila o tem, kdaj piti vodo, lahko oblikujemo na naslednji način:
- čez dan je treba piti, ko se pojavi žeja. Najbolje je, da to počnete redno, v majhnih delih (1-2 požirka v kratkih intervalih);
- Zelo koristno je na tešče spiti kozarec vode pri sobni temperaturi z nekaj kapljicami limoninega soka. Rezino limone lahko čez noč daste v vodo, nato pa boste do jutra dobili odlično vitaminsko infuzijo;
- dobra možnost je, da si uro pred kosilom privoščite kozarec zeliščnega čaja. To utrudi občutek lakote in pomaga preprečiti prenajedanje;
- v vroči sezoni je bolje žejo odžejati s pitno ali mineralno vodo, odvarom zdravilnih zelišč, nesladkano sadno pijačo ali kompotom, hladnim zelenim čajem. Piti je treba v majhnih požirkih, pri čemer se del tekočine porazdeli dlje časa, kar ugodno vpliva na stanje sečevodov in ledvic;
- pitna voda pred spanjem je za zdravo osebo neškodljiva.
Vir: depositphotos.com
Vnos vode med vadbo moti izgubo teže
Ta napačna predstava je posledica dejstva, da telo med fizičnim naporom izgubi del teže zaradi povečanega izpuščanja vode z znojem. Ta pojav nima nič skupnega s postopkom hujšanja. Vadba povzroča povečano znojenje, povečano telesno temperaturo in povečano viskoznost krvi. Brez nujnega nadomeščanja izgubljene tekočine je takšna situacija preobremenjena s pojavom krvnih strdkov in razvojem številnih hudih patologij. Zato se v nobenem primeru ne smete omejiti pri uživanju vode med športom.
Z aktivnim treningom zdravniki priporočajo naslednji režim pitja:
- kozarec vode 1,5-2 ure pred začetkom pouka;
- še pol skodelice 30 minut pred treningom;
- med vadbo - 100 ml vsakih 15 minut (lahko vas vodi občutek žeje in preskočite naslednji vnos vode, če vam ni do pitja);
- na koncu pouka - 150 ml vsake četrt ure, dokler se izguba tekočine popolnoma ne povrne.
Vir: depositphotos.com
Pomanjkanje tekočine v telesu vodi do hudih zdravstvenih težav. Noben dober namen (želja po izgubi teže, želja po izogibanju edemu itd.) Ne upravičuje takšnega tveganja. Zdrav človek naj posluša svoje telo in pije vodo, ko se pojavi žeja. Bolniki z okvarjenim delovanjem ledvic, diabetes mellitusom in drugimi boleznimi, povezanimi z motenim ravnotežjem vode in soli ali presnovo, morajo nenehno spremljati vnos in izločanje tekočine ter upoštevati zdravniška priporočila.
YouTube video, povezan s člankom:
Maria Kulkes Medicinska novinarka O avtorju
Izobrazba: Prva moskovska državna medicinska univerza po imenu I. M. Sechenov, specialnost "Splošna medicina".
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
