Ribe Roza Lososa - Koristi, Lastnosti, Kontraindikacije

2024 Avtor: Rachel Wainwright | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-15 07:41

Roza losos

Roza losos je predstavnik velike družine dragocenih vrst lososovih rib. Ta vrsta, ki je svoje ime dobila po posebni strukturi telesa (grba na hrbtu), je med migranti. To pomeni, da živijo v reki, nato gredo v morje in se vrnejo v reko na drstenje.

Hranilna vrednost Porcija roza lososa 100 g Količina na porcijo Kalorije 153 Kalorije iz maščob 47,52 % Dnevna vrednost ^* Skupna maščoba 5,28 g 8% Nasiči maščobe 0,97 g 5% Polinenasičene. maščobe 0,97 g Mononenasičene. maščobe 1,62 g Trans maščobe 0,04 g Holesterol 55 mg 18% Natrij 90 mg 4% Kalij 439 mg 13% Skupni ogljikovi hidrati 0 g 0% Prehranske vlaknine 0 g 0% Beljakovine 24,58 g 49% Vitamin A 17% Vitamin B6 35% Vitamin B12 79% Vitamin D 72% Niacin 48% Tiamin 6% 3% železa Magnezij 8% Fosfor 31% Cink 3% * Izračun za dnevno prehrano 2000 kcal

Razmerje BJU v izdelku

Vir: depositphotos.com Kako zažgati 153 kcal?

Hoditi	38 minut
Tek	17 minut
Plavanje	13 minut
Kolo	22 minut
Aerobika	31 minut
Gospodinjska opravila	51 minut

Lastnosti roza lososa

Prednosti roza lososa so neizpodbitne in znane vsem. Vsebuje veliko mikro- in makroelementov, vitaminov in hranil, potrebnih za človeško telo. Ta riba je priljubljena tudi zato, ker ima neverjeten okus.

Koristne lastnosti roza lososa so posledica prisotnosti nenasičenih maščobnih kislin Omega-3. Te snovi se imenujejo "čuvarji mladosti", ker ščitijo vse telesne celice pred škodljivimi zunanjimi vplivi, upočasnjujejo proces staranja in koži pomagajo videti mlado in sveže. To pojasnjuje priljubljenost rib roza lososa med modno in lepotno industrijo.

Roza losos poleg vitaminov A, B, C vsebuje še vitamin PP (niacin), ki blagodejno vpliva na delovanje prebavnega in živčnega sistema, pa tudi kalcij, krom, magnezij, žveplo, železo, fosfor, kalij, jod, kobalt - vsi minerali, potrebno, da človeško telo vzdržuje optimalno ravnovesje.

Za ljudi, zlasti tiste, ki spremljajo svojo težo, je pomembno, koliko kalorij vsebuje rožnati losos. Ta riba ima relativno nizko kalorično vsebnost, zato je priljubljena pri manekenkah in igralkah.

Torej, koliko kalorij je v rožnatem lososu: na 100 gramov izdelka je število kalorij približno 140. Kljub tako nizki vsebnosti kalorij so ribje jedi iz roza lososa siti zaradi visoke vsebnosti beljakovin (skoraj 60%). Zahvaljujoč temu se sitost pojavi hitro in prebava je počasna, kar pomeni, da tudi trdna porcija lososa ne bo prinesla odvečne telesne maščobe. Prehranska vrednost lososa: maščobe - 6,5 g, beljakovine - 20,5.

Prednosti roza lososa

Kemična sestava roza lososa kaže, da je zelo koristen za sluznice, kožo telesa, za prebavni trakt in živčni sistem, jedi iz njega pomagajo krepiti splošno počutje.

Ribe rožnatega lososa so koristne za možganski krvožilni sistem, saj piridoksin v svoji sestavi izboljša presnovo v možganskih celicah. Ta snov sodeluje tudi pri distribuciji glukoze po telesu, zato izboljša delovanje živčnega sistema, izboljša spomin, izboljša razpoloženje in delovanje.

Polinenasičene maščobne kisline uravnavajo krvni sladkor in so dober antioksidant. Fosforna kislina vpliva na kemične reakcije v celicah, pospešuje hitrost presnove, zato je ta riba koristna za preprečevanje osteoporoze.

Vsebovanje velikih količin joda določa koristne lastnosti roza lososa za ljudi, ki imajo težave s ščitnico. Vitamin PP je koristen pri luskavici.

Priporočljivo je jesti rožnati losos za starejše, saj vsebuje aminokislino histidin, ki preprečuje razvoj Alzheimerjeve bolezni, ščiti živčne celice pred uničenjem in spodbuja obnovo poškodovanih tkiv.

Določene so prednosti roza lososa in vsebnost fluorida, ki ščiti zobe pred kariesom. Ker je ta element v sledovih del zobne sklenine, njegovo pomanjkanje poveča tveganje za karies za 40%.

Vitamin E v ribah krepi stene krvnih žil, ščiti celice pred staranjem in preprečuje nastanek gub.

Kontraindikacije za uživanje roza lososovih rib

Kontraindikacij za uporabo tega izdelka praktično ni, z izjemo alergije na določeno vrsto rib. Obstaja pa skupina ljudi, ki bi morali rožnati losos jesti previdno ali ga celo popolnoma izključiti iz prehrane.

Pri ljudeh z ulceroznimi boleznimi prebavil med poslabšanjem s kroničnimi boleznimi jeter ni priporočljivo uporabljati lososa.

Neželeno jesti ribjega roza lososa in ljudi, ki so kontraindicirani v pripravkih joda in fosforja.

YouTube video, povezan s člankom:

Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.