Alge - Koristne Lastnosti, Sestava, Uporaba

2024 Avtor: Rachel Wainwright | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-15 07:41

Morske alge

Uporabne lastnosti alg in njihova uporaba

Alge rastejo v morju, sladki vodi, na skalah, v tleh in drevesih in predstavljajo glavno organsko snov našega planeta.

Alge jedo tako živali kot ljudje in predstavljajo 80% biomase, ki je na voljo na Zemlji, v ozračje oddajajo ogromno kisika - več kot polovico letne količine, ki jo proizvedejo rastline.

Zelene alge odlikuje visoka hranilna vrednost, rdeče in rjave alge pa jih tudi oddajajo. Sestava alg vključuje beljakovine (40-45%), ogljikove hidrate (30-35%), maščobe, organske kisline, vitamine A, C, B, magnezij, žveplo, jod, aktivne snovi: pektine, polisaharide, galaktine, derivate klorofila, steroli, karotenoidi.

Zaradi te sestave alge delujejo protivnetno, imunomodulatorno, radioprotektivno, antimutageno, antibakterijsko, protivirusno. Zato je priporočljivo jesti alge, poleg tega pa se aktivno uporabljajo v kozmetologiji.

Zaradi koristnih lastnosti so alge alg najbolj razširjene, imenujejo jih tudi morske alge. Kelp se imenuje rjave alge in velja za uravnotežen naravni kompleks, priporočljiv za redno uporabo. Te morske rastline preprečujejo aterosklerozo, saj zavirajo proces odlaganja holesterola na stenah krvnih žil, spodbujajo imunost, ustavijo rast tumorjev, povečajo strjevanje krvi in preprečujejo nastanek trombov, obnavljajo delovanje živčnega, dihalnega sistema in moteno prebavo ter povečujejo učinkovitost.

Hormonom podobne snovi najdemo tudi v algah in jih lahko uporabimo pri zdravljenju spolne disfunkcije pri moških in ženskah. Terapevtski odmerek morskih alg je dve čajni žlički na dan. Poleg tega je uporaben v posušeni, kisli obliki.

Poleg alg lahko jeste alge alge, nori, dale, hijiki, wakame.

Kozmetologi so opazili tako koristne lastnosti alg - kožo vlažijo, zdravijo in tonirajo, pospešujejo njeno celjenje, pomagajo v boju proti vnetjem in aknam. Zunaj se najpogosteje uporabljajo rdeče alge, modrozelena spirulina, klorela, fukus in alga. Uporabljajo se za pospešitev rasti las in nohtov, nego kože in zdravljenje celulita: izvajajo se obloge in maske iz morskih alg. Postopke je priporočljivo izvajati vsaj enkrat na štiri dni. Po več sejah se manifestacije celulita opazno zmanjšajo, vnetje kože popusti, se gladi, postane bolj elastična.

Kontraindikacije

Alg ne smejo jesti tisti, ki imajo v telesu odvečno količino joda ali so alergični na ta element (iz istega razloga so lahko obloge, maske iz alg kontraindicirane).

Poleg tega je nezaželeno uporabljati rastline za nefritis, bolezni prebavnega sistema, diatezo, furunkulozo, urtikarijo med nosečnostjo in v drugih pogojih, v katerih so kontraindicirani pripravki, ki vsebujejo jod. Prekomerno uživanje morskih alg lahko privede do jodizma, ki se kaže v obliki lezij sluznice (laringitis, rinitis, bronhitis, traheitis, konjunktivitis), povečanega slinjenja in solzenja. Oseba lahko čuti splošno slabo počutje, ima lahko povišano telesno temperaturo. Tudi pri jodizmu se pogosto pojavijo kožni izpuščaji - tako imenovane jodne akne na trupu in obrazu.

Za uporabo alg ni starostne omejitve.

YouTube video, povezan s člankom:

Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.