Presežek bakra
Baker je element enajste skupine v tabeli kemijskih elementov DI Mendeleeva, katerega atomsko število je 29. Glavna biokemijska funkcija bakra v človeškem telesu je sodelovanje tega elementa v encimskih reakcijah. Baker je del 11 encimov. Sodeluje v procesih hematopoeze, sintezi hemoglobina, encimov citokroma, ki igrajo pomembno vlogo pri izmenjavi žolčnih kislin, steroidov, nenasičenih maščobnih kislin in prispevajo k nevtralizaciji ksenobiotikov (strupov, zdravil, mamil) v telesu. Baker je bistvenega pomena za intrauterino rast in razvoj otroka. Velik del bakra v materinem telesu zajame plod. Baker pomaga normalizirati presnovo vitaminov skupin B, A, E, C, P.
Menijo, da baker tekmuje s cinkom za absorpcijo hrane v prebavnem traktu. Torej presežek bakra lahko povzroči pomanjkanje cinka v človeškem telesu. Svetovna zdravstvena organizacija je oblikovala pravilo glede vsebnosti bakra v človeškem telesu: tveganje za pomanjkanje bakra močno presega tveganje za presežek bakra v človeškem telesu.
Presežek bakra povzroča razvoj številnih bolezni, vključno s sladkorno boleznijo, aterosklerozo, Alzheimerjevo boleznijo in drugimi nevrodegenerativnimi motnjami. Baker, ki ga najdemo v vodi ter vitaminsko-mineralnih kompleksih, je bolj toksičen kot baker v hrani.
Presežek bakra: vzroki
Običajno zdravo odraslo telo vsebuje približno 100 mg bakra in njegova koncentracija v organskih tkivih je drugačna. Najvišjo koncentracijo bakra opazimo v jetrih (do 5 mg na 100 g suhe teže), medtem ko kostna tkiva vsebujejo do 0,7 mg bakra. Po priporočilu Svetovne zdravstvene organizacije je dnevna doza bakra, ki je potrebna za normalno delovanje telesa, 1,5 mg. Največji dovoljeni odmerek, ki v telo vstopi s hrano, je 5 mg. Le 5-10% bakra, ki ga vsebuje hrana, se absorbira iz zaužite hrane. Človeško telo izloči približno 2 mg na dan.
Razlogi za presežek bakra v telesu so:
- Prekomerni vnos bakra v telo. Če uživate hrano, bogato s tem elementom, je malo bakra malo verjetno. Najverjetneje je vdihavanje hlapov in spojin bakra in bakrenega prahu. Presežek bakra lahko sproži tudi gospodinjska uporaba (uporaba bakrenih posod, zastrupitev z bakrovimi raztopinami). Presežek bakra v telesu zaradi vdihavanja hlapov se imenuje livarska mrzlica;
- Kršitev presnove elementov v sledovih v človeškem telesu;
- Več sej hemodialize.
Simptomi presežka bakra
Glavni simptomi presežka bakra, pridobljenega z uživanjem živil s povečano koncentracijo tega elementa, so:
- Bruhanje, slabost, driska;
- Kovinski okus v ustih;
- Bolečina v trebuhu;
- Odpoved ledvic;
- Nevrološke motnje (povečano slinjenje, oslabljeno vedenje, govor, epileptični napadi);
- Odpoved jeter.
Simptomi presežka bakra v primeru zastrupitve telesa s hlapi in bakrovimi spojinami so:
- Glavobol, splošna šibkost, letargija, zmanjšana zmogljivost;
- Slabost, bruhanje;
- Žeja;
- Suh kašelj, bolečina v prsih, stiskanje v prsih;
- Mrzlica in močan dvig temperature;
- Bolečine v trebuhu;
- Številne nevrološke motnje (razširjene zenice, povečana refleksna aktivnost možganov).
Pri presežku bakra se lahko pojavijo tudi bolečine v mišicah, depresija in povečana razdražljivost. Tudi s presežkom bakra hitro nastopi hemoliza krvi, kar se kaže v zlatenici in pojavu krvi v urinu. Vendar se ti simptomi razvijejo s prekomerno koncentracijo bakra v telesu.
Presežek bakra pri Wilsonovi-Konovalovi bolezni
Wilson-Konovalova bolezen je genetsko pogojena motnja metabolizma bakra, zaradi česar v telesu nastane presežek bakra in se razvijejo hude dedne bolezni centralnega živčnega sistema in notranjih organov.
Pri Wilsonovi-Konovalovi bolezni je oslabljena funkcija beljakovine ATP7B, ki veže baker v jetrnih celicah. Presežek bakra, ki ni vezan na beljakovine, povzroči vnetje jeter in nadaljnjo fibrozo in cirozo. Baker iz jeter se sprosti v kri in se seli po telesu, naseli se v očeh, ledvicah in možganih. Presežek bakra v teh organih povzroči toksične poškodbe.
Glavni simptomi bolezni so togost gibov, ki nastane zaradi kršitve motorične funkcije telesa, ko se baker naseli v možganih, odpovedi jeter in ciroze jeter, pojava bakrenega oboda na šarenici oči.
Bolezen je zdravljiva, katere glavne usmeritve so zdravila za povečano izločanje bakra iz telesa, prehrana za preprečevanje odvečnega bakra, vitamini. Bolniki s to boleznijo potrebujejo vseživljenjsko zdravljenje. Zmotno je prepričanje, da prekomerna koncentracija bakra v telesu vodi do razvoja te bolezni. Vendar pa simptome bolezni povzroča ravno kršitev vezave in odstranjevanja bakra iz telesa.
Presežek bakra v telesu: zdravljenje
Pri diagnosticiranju presežka bakra v telesu je pacientu predpisano zdravljenje z zdravili, katerih delovanje je usmerjeno v vezavo in odstranjevanje bakra iz telesa (enterosorbenti). Pri hudih oblikah zastrupitve so predpisani izpiranje želodca, infuzijska terapija, diuretiki za povečanje izločanja bakra. V nekaterih primerih se pri presežku bakra uporablja simptomatsko zdravljenje.
Pri presežku bakra, pridobljenem s proizvodnjo, in ob zastrupitvi s paro so predpisani ekspektoransi, bronhodilatatorji in protistrup.
YouTube video, povezan s člankom:
Informacije so splošne in so samo informativne narave. Ob prvih znakih bolezni obiščite zdravnika. Samozdravljenje je nevarno za zdravje!
