Zdravilni izdelek ali 8 razlogov za ljubezen do ovsene kaše
Seznam stereotipov, ki so znani skoraj vsem, vključuje naslednje: Britanci za zajtrk vedno jedo ovseno kašo. Morda tega ne počnejo vsi sodobni prebivalci Britanije, toda za tiste, ki še naprej spoštujejo tradicijo, se lahko iskreno veselimo: ovsena kaša je izdelek, ki z redno uporabo ne le dolgo časa ohranja moč in lepoto. Ovsena kaša ima poseben učinek na telo in ga ščiti pred številnimi zdravstvenimi težavami.
Pomoč pri hujšanju
V človeškem telesu se cela zrna ovsa prebavijo zelo dolgo in z velikimi težavami. Zato je bila izumljena metoda njihove predelave, po kateri je izdelek lažje asimilirati. Kljub temu, da so zrna podvržena več tehnološkim postopkom (čiščenje, drobljenje, toplotna obdelava itd.), Ne izgubijo svojih izjemnih lastnosti. Ovsena kaša vsebuje beljakovine (vir koristnih aminokislin), lipide, elemente v sledovih (magnezij, cink, kalcij, kalij, fosfor, železo, mangan, jod, baker) ter številne vitamine (predvsem H in B9).
Očitna prednost ovsene kaše je visoka vsebnost vlaknin. Zaradi tega uporaba kosmičev s precej visoko vsebnostjo kalorij (350 kcal na 100 g) ne vodi do kopičenja zalog glikogena. Nasprotno, energija, ki jo vsebuje jutranji del kaše, v telo vstopa postopoma, kar vam omogoča, da dlje časa ne boste lačni. Z vsakodnevnim uživanjem ovsenih kosmičev vam ni treba skrbeti za ohranjanje postave.
Za tiste, ki so se že zredili, obstajajo posebej zasnovane diete, ki temeljijo na uporabi ovsenih kosmičev. Takšni prehrambeni sistemi veljajo za enega najvarnejših (seveda ob upoštevanju priporočenih rokov), saj lahko človeško telo iz ovsene kaše dobi vse, kar potrebuje za normalno delovanje. Na primer, za hitro hujšanje se uporablja mono-dieta, ki vključuje 5-6-krat na dan uživanje majhnih porcij ovsenih kosmičev, kuhanih v vodi brez dodajanja sladkorja in soli. Nesladkan zeleni čaj je treba piti med obroki. Posledično lahko na dan izgubite približno kilogram odvečne teže. Strogost diete ne omogoča, da jo uporabljate več kot 5 dni vsake 3 mesece. Manj ostre možnosti, ki kljub temu dajejo oprijemljiv učinek, omogočajo dodajanje oreščkov, suhega sadja,sveže ali kuhano sadje in zelenjava, med in kefir. Takšne diete lahko spremljamo 14 dni s premorom 1,5-2 meseca.
Vir: depositphotos.com
Vzdrževanje zdravja mišično-skeletnega sistema
Ovsena kaša vsebuje ravno pravo količino silicija, kalcija in mangana za vzdrževanje optimalne kostne gostote. Ljudje, ki redno jedo žitne kaše, so manj izpostavljeni osteoporozi, kar je še posebej pomembno za ženske v menopavzi.
Vir: depositphotos.com
Izboljšanje prebavnega trakta
Po mnenju strokovnjakov Svetovne zdravstvene organizacije je med prebivalci Velike Britanije odstotek bolnikov, ki trpijo zaradi prebavnih patologij, bistveno nižji kot med drugimi Evropejci. Navada jesti ovsene kosmiče za zajtrk, cepljene od otroštva, obrodi sadove: vlaknine, ki jih vsebujejo kosmiči, popolnoma očistijo črevesje, preprečujejo zaprtje in odvajajo odvečno tekočino iz telesa. Poleg tega ovsena kaša normalizira jetra in trebušno slinavko ter med drugimi sestavinami vsebuje topne vlaknine, ki lahko absorbirajo strupene snovi. Zato žitna kaša pomaga pri zastrupitvi z alkoholom in lajša simptome mačka.
Vir: depositphotos.com
Preprečevanje bolezni srca in ožilja
Z rednim uživanjem ovsena kaša pomaga zmanjšati viskoznost krvi: to je posledica prisotnosti vitamina K. Poleg tega oves normalizira vsebnost holesterola v telesu in preprečuje nastanek tako imenovanih oblog v krvnih žilah. Posledično se verjetnost zoženja lumna krvnih žil in nevarnost nastanka krvnih strdkov zmanjša. Ne pozabimo na lastnost ovsa, da znižuje krvni tlak (odvar iz ovsenih zrn je staro ljudsko zdravilo za hipertenzijo). Zaradi tega uživanje ovsenih kosmičev pomaga ohranjati zdrav kardiovaskularni sistem in se izogibati hudim boleznim, kot sta kap ali miokardni infarkt.
Vir: depositphotos.com
Stabilizacija živčnega sistema
Za normalno delovanje živčnega sistema sta potrebna magnezij in silicij. Oves je bogat s temi mikroelementi in nadomešča njihovo pomanjkanje v telesu. Sorazmerno visoka vsebnost vitamina B6 naredi ovseno kašo odlično sredstvo za povečanje odpornosti na stres in normalizacijo spanja. Ovsena kaša vsebuje tudi fosfor, ki izboljša spomin in sposobnost koncentracije.
Vir: depositphotos.com
Normalizacija hormonske ravni
Snovi, ki jih vsebujejo ovseni kosmiči, pomagajo optimizirati ščitnico in trebušno slinavko, reproduktivni sistem, pa tudi endokrini sistem, ki je odgovoren za hormonsko ravnovesje v telesu. Redno uživanje žit ščiti pred razvojem diabetesa mellitusa, hipotiroidizma, motenj, povezanih s presežkom ali pomanjkanjem spolnih hormonov.
Vir: depositphotos.com
Pomoč po porodu
Mlade matere pogosto trpijo zaradi tesnobe, sprememb razpoloženja, nespečnosti in prekomernega dela. Vse to lahko privede do depresivnega stanja, kar bo negativno vplivalo na zdravje dojenčka.
Redna uporaba ovsenih kosmičev normalizira hormone, koristne so tudi pri motnjah spanja. Vitamini v ovsu spodbujajo proizvodnjo serotonina, ki izboljšuje razpoloženje in lajša stres. Ovsena kaša pomaga nadomestiti izgubo krvi, izboljša laktacijo, obnovi lepoto kože in las, kar blagodejno vpliva na psihološko in fizično stanje ženske.
Vir: depositphotos.com
Visoka učinkovitost kozmetike na osnovi ovsa
Ovsena kaša se pogosto uporablja ne samo za izboljšanje zdravja, temveč tudi za nego videza. Obstaja veliko receptov za maske, pilinge in drugo domačo kozmetiko, ki izboljšujejo stanje kože in las. Infuzija ovsa (1 žlica. L. Kosmiči se infuzirajo 12 ur v 2 kozarcih vrele vode) je priznano sredstvo za ohranjanje vitalnosti in pomlajevanja.
V ljudski medicini se ovsena kaša pripravlja za zdravljenje bronhialne astme, alergijskih kožnih lezij, odvisnosti od nikotina in alkohola, bolezni notranjih organov in celo raka. Hkrati uporaba ovsene kaše skoraj nima kontraindikacij, z izjemo posamezne intolerance za gluten.
Vir: depositphotos.com
Očitno obstajajo razlogi, da ovseni kosmiči pripeljete svoj rok in jih vključite v svoj dnevni jedilnik. Upoštevati je treba le, da so vse čudovite lastnosti žit neločljivo povezane s tistimi sortami, ki zahtevajo kuhanje. Takojšnja žita so priročna in neškodljiva, vendar njihove zdravstvene koristi puščajo veliko želenega.
YouTube video, povezan s člankom:
Maria Kulkes Medicinska novinarka O avtorju
Izobrazba: Prva moskovska državna medicinska univerza po imenu I. M. Sechenov, specialnost "Splošna medicina".
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
