Dieta Zoe Harcombe
Ta prehrambeni sistem je razvila znana angleška nutricionistka Zoe Harcomb za udobno in varno hujšanje. Dr. Harcombe zavrača idejo nenehnega štetja kalorij in meni, da količina hrane ne more biti preveč omejena, če je izbrana prava hrana.
Po mnenju avtorja diete obstajajo trije razlogi za povečan apetit:
- odvisnost od hrane. Če dlje časa jeste nekatera živila, se oblikuje odvisnost od njih: želite jesti to določeno hrano in nenehno povečevati porcije. Če ga izključite iz prehrane, se pojavi nelagodje. Nekatera živila so še posebej odvisna - Zoe Harcombe vključuje sladkor, mlečne izdelke, pšenične izdelke, arašide, sojo in grah;
- razmnoževanje v telesu glive Candida albicans. Ti mikroorganizmi so pogojno patogena mikroflora in so običajno prisotni v telesu vsake osebe. Z njihovo patološko rastjo se moti prehranjevalno vedenje: pojavi se pretiran apetit, razvije se odvisnost od sladkarij, ki pa podpira rast glivic - nastane začaran krog;
- hipoglikemija. Ko raven sladkorja v krvi pade, želite pojesti nekaj škrobnega ali sladkega.
Ob prisotnosti naštetih razlogov, enega ali več, je lakoto zajeziti. Da bi normalizirala zdravje in se znebila povečanega apetita, je Zoya Harcombe razvila tristopenjski prehranski sistem.
- Oder traja pet dni. Cilj je boj proti prekomerni rasti kvasnih gliv. Izdelki, ki vsebujejo sladkor in kvas, so popolnoma izključeni iz prehrane, prav tako je priporočljivo opustiti večino mlečnih izdelkov in žit.
- Faza traja, dokler ne dosežemo želene teže. Prepovedana hrana, ki spodbuja apetit, pa tudi polizdelki in drugi industrijski izdelki.
- Faza je namenjena shranjevanju dobljenega rezultata. Dieta je zgrajena v skladu s splošnimi pravili zdrave prehrane, omejitve hrane so minimalne, upoštevati jih je mogoče vse življenje.
Dietna pravila Zoe Harcombe:
- zagotovljeni so štirje obroki na dan, med katerimi so približno enaki časovni intervali;
- dovoljeno jesti toliko, kot je potrebno za nasičenost, ne morete se prenajesti;
- jedi so pripravljene s prehranskimi metodami - vrenje, kuhanje na pari, dušenje, pečenje, pečenje na žaru;
- potrebujete zmerno, a redno vadbo;
- pomembno je spremljati čustveno ozadje in ga vzdrževati na višini - pogosto se ljudje prenajedamo med stresom, depresijo, trpimo zaradi osamljenosti.
Vir: depositphotos.com
Prednosti diete Zoe Harcombe
V petih dneh prve faze diete Zoe Harcomb se lahko znebite 3-4 kg odvečne teže, v drugi fazi je 1-2 kg na teden.
Prehrana upošteva načela zdrave prehrane, zato pozitivno vpliva na zdravstveno stanje, po prvem tednu se izboljša počutje, izboljša se spanje in poveča učinkovitost.
Pomanjkljivosti in kontraindikacije diete Zoe Harcomb
Dieta Zoe Harcombe ni priporočljiva za nosečnice in doječe matere, pa tudi za ljudi, ki okrevajo po operaciji ali hudi bolezni s kroničnimi boleznimi.
Katera hrana je dovoljena?
Prehrana v prvi fazi diete Zoe Harcomb vključuje:
- pusto meso;
- puste ribe;
- kefir in jogurt;
- jajca;
- zelenjava;
- nepoliran riž;
- tofu;
- črna kava, zeleni in črni čaj, mineralna voda.
Na drugi stopnji je ta seznam dopolnjen z mlekom in mlečnimi izdelki.
Na stopnji III so skoraj vsi izdelki dovoljeni z nekaj izjemami.
Katera hrana je prepovedana?
Na prvi stopnji so diete prepovedane:
- sladkor;
- slaščice;
- sadje;
- pekovski izdelki;
- vsa živila, ki vsebujejo kvas (vključno s pijačami);
- prekajeno meso, marinade in kumarice;
- polizdelki;
- mlečni izdelki;
- kaša;
- kis.
Na drugi stopnji diete je seznam prepovedanih živil enak, razen mlečnih izdelkov, ki so dovoljeni.
Med III. Stopnjo so prepovedani samo predelani mesni izdelki - klobase, klobase, šunka itd. In polizdelki.
Zoe Harcombe Diet Menu
Vzorčni meni za 1. dan prehrane Zoe Harcomb:
Zajtrk | Solata iz sveže zelenjave in zelišč, 2 kuhani jajci, kava. |
Večerja | Pečena ali sveža zelenjava, zelenjavna juha, zeleni čaj. |
Večerja |
Solata iz sveže zelenjave, 150 g govedine. |
Pozna večerja | 250 ml jogurta. |
Vzorčni meni za II. Stopnjo:
Zajtrk | Jogurt, kava. |
Večerja | Palata iz paradižnika in kumar, 300 ml boršč v juhi, začinjena s kislo smetano, zeleni čaj. |
Večerja | Dušena zelenjava, 150 g rib, pečenih v foliji. |
Pozna večerja | 250 ml kefirja. |
Vzorčni meni za III. Stopnjo:
Zajtrk | Ovsena kaša s svežimi jagodami, kava. |
Večerja | Solata iz sveže zelenjave, 300 ml gobove juhe, začinjene s kislo smetano, toastom, zelenim čajem. |
Večerja | Solata iz sveže ali pečene zelenjave, 100 g rjavega riža, 150 g piščančjega fileja na žaru, 200 ml sadnega soka. |
Pozna večerja | 250 ml kefirja, ovseni kosmiči. |
Koristni nasveti
Nasvet 1. Na prvi stopnji lahko solate iz sveže zelenjave začinite z jogurtom, v drugi in tretji fazi pa z majhno količino rastlinskega olja.
Nasvet 2. Za ljudi, ki so nagnjeni k prekomerni teži, je bolje, da se na tretji, podporni stopnji diete odrečejo sladkorju in slaščicam. In tudi če sladkorja nikoli več ne zaužijete, to ne bo škodilo - koristilo bo le.
Značilnosti prehrane | končna ocena |
Trajanje: neomejeno |
3 od 5 Prehranski sistem poklicne nutricionistke Zoe Harcomb se uporablja za odpravo odvisnosti od nezdrave hrane, ki je eden glavnih vzrokov za debelost. |
Priporočena pogostost: ni določena | |
Stopnja izgube teže: | |
Varnost: | |
Raznolikost izdelkov: |
YouTube video, povezan s člankom:
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.