Vitamin P - V živilih, Uporaba, Pomanjkanje

Kazalo:

Vitamin P - V živilih, Uporaba, Pomanjkanje
Vitamin P - V živilih, Uporaba, Pomanjkanje

Video: Vitamin P - V živilih, Uporaba, Pomanjkanje

Video: Vitamin P - V živilih, Uporaba, Pomanjkanje
Video: Encimi, vitamini, hormoni v medu 2024, November
Anonim

Vitamin P

Vitamin P (pogosto imenovan tudi rutin) je skupina biološko aktivnih snovi, ki so bioflavonoidi. Skupaj vsebuje približno 150 vitaminov z lastnostmi rutina: med njimi so kumarini, katehini, antocianini, hesperidin, kvercetin in mnogi drugi.

Vsebnost vitamina P v živilih
Vsebnost vitamina P v živilih

Vitamin P je leta 1936 iz limonine lupine izoliral ameriški biokemik Albert Szent-Gyorgyi kot snov, ki poveča moč žilne stene in kapilar.

Dodatek vitamina P

Farmakološko delovanje vitamina je sestavljeno iz aktivnega sodelovanja skupaj z vitaminom C v redoks reakcijah telesa (zaradi tesne interakcije z askorbinsko kislino se skupina bioflavonoidov imenuje tudi vitamin C2). Vitamini skupine P ščitijo adrenalin in vitamin C pred oksidacijo, delno lajšajo stopnjo pomanjkanja vitamina v askorbinski kislini, zmanjšujejo krhkost in prepustnost kapilarnih žil, imajo izrazit antialergijski, antiedemski, protivnetni in blagi spazmolitični učinek.

Vitamin P podpira strukturo, delovanje, elastičnost in prepustnost krvnih žil, preprečuje njihovo strjevanje in pomaga vzdrževati stabilen krvni tlak.

Menijo, da vitamin P, če ga redno jemljete vsaj 4 tedne v odmerku največ 60 mg / dan, zmanjša raven očesnega tlaka, zaradi česar je element nepogrešljivo sredstvo za preprečevanje glavkoma. Poleg tega je bioflavonoid sposoben nežno spodbuditi aktivno delovanje nadledvične skorje in s tem povečati proizvodnjo glukokortikoidov.

Vitamini skupine P imajo na telo hipoazotemni, protitumorski, protivnetni, razjedni, žolčni, radioprotektivni in nekatere druge učinke, odvisno od njihovega namena.

Viri vitamina P

Kljub temu, da natančna človeška potreba po vitaminu P ni bila ugotovljena, se približne številke še vedno imenujejo - to je polovica norme vitamina C ali 35-50 mg bioflavonoidov na dan. Terapevtski odmerek vitamina je 100-200 mg / dan.

Pomanjkanje vitamina P se pogosto kombinira s pomanjkanjem vitamina C v telesu, saj imata oba enake vire vnosa (zelenjava in sadje).

Vsebnost vitamina P v živilih:

  • Aronija (4000 mg);
  • Češnje (1200-2500 mg);
  • Črni ribez (900-1500 mg);
  • Suhi šipki (650-680 mg);
  • Limone, pomaranče (500 mg);
  • Rdeča paprika, kislica (500 mg);
  • Lingonberry (350-600 mg);
  • Brusnica (250-330 mg);
  • Temna češnja (230-900 mg);
  • Kosmulja (230-550 mg);
  • Granatno jabolko (200-700 mg);
  • Kutine (200-820 mg);
  • Jagode (150-210 mg);
  • Koper (170 mg);
  • Listi peteršilja (157 mg);
  • Sliva (110-300 mg);
  • Hruška (100-250 mg);
  • Breskve (50-350 mg);
  • Korenje (50-100 mg);
  • Krompir (20-35 mg);
  • Jabolka (10-60 mg)

Ker telo vitamina P ne sintetizira in se njegov presežek ne kopiči v tkivih, je treba zgoraj navedena živila vključiti v vsakodnevno prehrano osebe.

Kljub temu, da vitamin P vsebuje rastlinske proizvode v zadostnih količinah, toplota in kemična obdelava, kisik, sončna svetloba uničujejo bioflavonoide. Podoben učinek imajo tkiva kadilca, ki s svojo odvisnostjo zmanjša količino vitamina P v telesu.

Črni ribez in kosmulje so vir vitamina P
Črni ribez in kosmulje so vir vitamina P

Indikacije za uporabo vitamina P

V medicinske namene se vitamin P uporablja pri boleznih, kot so:

  • Miokarditis, endokarditis, revmatizem;
  • Hemoragična diateza, sevalna bolezen, krvavitev v mrežnici;
  • Kronični glomerulonefritis;
  • Arahnoiditis;
  • Hipertenzija, ishemična bolezen srca;
  • Alergija.

Pomanjkanje in presežek vitamina P

Izčrpavanje telesa z vitaminom P spremlja občutek slabega počutja, splošna šibkost, hitra utrujenost, bolečine v okončinah, parodontalna bolezen, pikčaste krvavitve pod kožo, izpadanje las in akne.

Presežek vitamina P ne predstavlja nevarnosti, saj se zlahka izloči iz telesa naravno.

Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.

Priporočena: