5 razlogov za dodajanje olivnega olja v svojo prehrano
Oljčno olje je izdelek, ki lahko pomembno prispeva k zdravju ljudi. Zaradi bogate vitaminske sestave olja je zdravilo številka ena za številne bolezni, tudi smrtonosne. Samo 2 žlici. l. vsakodnevno oljčna olja preprečujejo pojav žilnih in srčnih bolezni, raka, prebavnih težav, prezgodnjega staranja, depresije in številnih drugih bolezni, za zdravljenje katerih bi bilo treba vložiti veliko časa in truda. Poglejmo si podrobneje, katerim boleznim se lahko izognemo, če ta zdrav in okusen izdelek postrežemo na mizo.
Onkološke bolezni
Zdravstvena skrivnost ljudi, ki imajo raje mediteransko kuhinjo, so morski sadeži in oljčno olje, ki je dragocen dobavitelj oleinske kisline v telo. Ta snov je aktiven in popolnoma nestrupen zaviralec onkogenov. Njegova učinkovitost se pogosto primerja s terapijo raka. Po raziskavah oleinska kislina ne zavira le rasti in razmnoževanja rakavih celic, temveč tudi poveča učinkovitost zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje tumorjev. Delež oleinske kisline v oljčnem olju (kot tudi sasanqua, lešnikov, mandljevo olje) je 60–85%, zaradi česar je izdelek eden izmed razpoložljivih sredstev za preprečevanje raka (za primerjavo je vsebnost oleinske kisline v sončničnem olju manj kot 30%) …
Sveže olje prvega hladnega stiskanja (z oznako Extra Virgin), porabljeno v enem mesecu po proizvodnji, ima protitumorske lastnosti. Upoštevati je treba, da se antikarcinogena učinkovitost oljčnega olja med toplotno obdelavo popolnoma izgubi.
Vir: depositphotos.com
Bolezni krvnih žil in srca
Holesterol, ki zamaši lumen krvnih žil, je eden glavnih vzrokov za aterosklerozo in njene zaplete - možgansko kap in srčni napad. Čiščenje krvnih žil pred holesterolskimi oblogami je še ena koristna lastnost oljčnega olja. To je posledica delovanja v njej nenasičenih maščobnih kislin (oleinska, linolna, palmitinska, omega-3 itd.): Njihove sestavne komponente upočasnijo proces oksidacije lipidov in ščitijo žile pred aterosklerozo. In polifenoli v oljčnem olju preprečujejo preveliko viskoznost trombocitov. Menijo, da je dnevni vnos 3 žlice. l. oljčno olje na tešče ne samo ščiti pred boleznimi ožilja in srca, temveč tudi lajša aterosklerozo žil prve in druge faze.
Vir: depositphotos.com
Izboljšanje duševnih sposobnosti
Učinek izboljšanja umskih sposobnosti (povečano učenje, krepitev spomina, visoka možganska učinkovitost) z uporabo oljčnega olja je po mnenju znanstvenikov dosežen zaradi delovanja antioksidantov (vitamin E, fenoli, karotenoidi), ki s prostimi radikali odpravljajo oksidativne poškodbe možganskih celic. Učinkovitost izdelka kot zdravila za mačka temelji na lastnosti nevtralizacije toksinov. Poleg tega snov oleokantal, ki jo najdemo v oljčnem olju, spodbuja resorpcijo beta-amiloidnih oblog (kopičenje beljakovin v možganskih celicah) in preprečuje razvoj Alzheimerjeve bolezni, ki je trenutno neozdravljiva. Priporočljivo je, da to olje vključite v vsakodnevno prehrano za vse, še posebej za otroke od 3. leta starosti, starejše ljudi in ljudi, ki so izpostavljeni duševnemu stresu.
Vir: depositphotos.com
Upočasnitev staranja telesa
Večina naštetih koristnih snovi v sestavi oljčnega olja (nenasičene maščobne kisline, antioksidanti) so gradniki celičnih membran in jih varujejo pred uničenjem. Vključitev tega izdelka v prehrano vam omogoča izboljšanje zdravja na celični ravni in zunanjo uporabo - pridobivanje zunanje mladosti. Vdrto v kožo jo oljčno olje vlaži, ohranja njeno elastičnost, nasiti z vitamini, omogoča, da se znebite alergijskih izpuščajev, gub, vnetij, luščenja in strij.
Vir: depositphotos.com
Zdravje žensk
Nizka raven estrogenov - hormonov, proizvedenih v jajčnikih - ni krivec le za številne motnje ženskih spolnih organov, temveč tudi za naravno menopavzo. Estrogeni določajo ravnovesje hormonskega ozadja ženske, njeno sposobnost zanositve, mladost in zdravje celotnega telesa. Do 40-50 let jajčniki, ki so glavni dobavitelj estrogena v ženskem telesu, prenehajo delovati. To je vzrok za menopavzo - in vse, kar jo spremlja (povečanje telesne mase, "vročinski utripi", glavoboli, spremembe razpoloženja itd.). Na pomoč priskočijo rastlinski analogi hormonov (fitoestrogeni), ki jih vsebuje tudi oljčno olje. Vsakodnevna uporaba oljčnega olja v obdobju izumrtja reproduktivne funkcije bo vzdrževala normalno stanje ženskega telesa.
Vir: depositphotos.com
YouTube video, povezan s člankom:
Maria Kulkes Medicinska novinarka O avtorju
Izobrazba: Prva moskovska državna medicinska univerza po imenu I. M. Sechenov, specialnost "Splošna medicina".
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
