Dieta za artritis
Namen diete za artritis je odstraniti živila, ki negativno vplivajo na sklepe, in vključuje uživanje velikih količin vitaminov in mineralov.
Značilnosti prehrane za artritis
Medicinske raziskave so pokazale, da lahko dobro uživanje različnih vrst artritisa in izogibanje nekaterim živilom bistveno izboljšata zdravje sklepov.
V času diete z artritisom je potrebna uravnotežena prehrana, ki naj vključuje več skupin osnovnih živil:
- sveže in pečeno sadje in zelenjava;
- Rženi kruh;
- žita;
- mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
- Dietno meso zajca, piščanca in purana;
- ribe.
Med dieto za artritis je treba omejiti uporabo mastne hrane in izdelkov iz moke ter izključiti sol in začimbe.
Prava hrana naj vsebuje veliko kalcija, vitaminov, magnezija in cinka. Dieta za revmatoidni artritis mora vključevati posneto mleko in fermentirane mlečne izdelke ter veliko sadja in zelenjave.
Uravnotežena prehrana za artritis mora biti bogata s polinenasičenimi maščobnimi kislinami iz skupine Omega 3 in imeti protivnetni učinek. Pomembna sestavina je gama-linolenska kislina, ki jo najdemo v črnem ribezu, gimletu in večernem jegliču. Redno uživanje teh živil lahko znatno zmanjša simptome artritisa.
Reaktivni artritis se pojavi po hudi nalezljivi ali vnetni bolezni, ki povzroči uničenje kostnih struktur. Dieta za reaktivni artritis mora vključevati živila z veliko vlaknin in elementov v sledovih, ki krepijo telo po okužbi.
Revmatoidni artritis in osteoartritis se pogosto pojavita pri ljudeh, ki so nagnjeni k prekomerni teži. Kot posledica bolezni se poveča stres na sklepih in spodnjem delu hrbtenice. Hujšanje in krepitev sklepov zahtevata pravilno prehrano in vadbeni program. Dieta za revmatoidni artritis vključuje zmanjšanje uživanja sladkorja in soli, mastne hrane in pekovskih izdelkov, vendar nasičenje telesa z ribje olje, vitamini A in D, cinkom, magnezijem in kalcijem.
Glavni meni za različne vrste artritisa
Pravilna prehrana za artritis vključuje dnevno pitje veliko tekočine (2 do 3 litre). Treba je piti zeleni čaj, kvas, žele, šipkovo juho in kompote. Kava, kakav, gazirane in alkoholne pijače so izključeni iz prehrane.
Dieta za reaktivni artritis mora vključevati zelo zdravilna živila, kot so limona, buča, buča, brokoli, korenje, čebula, česen in zelišča. Uporaba vloženih in konzerviranih živil mora biti omejena na minimum.
Učinkovita prehrana pri psoriatičnem artritisu zahteva dosledno upoštevanje vseh priporočil. Ta prehrana vključuje ajdo in ovseno kašo, riž, ribe, kuhanega piščanca, pečeno zelenjavo, purana, zajca, skuto in nemasten sir. Omejite uživanje jajčevcev, stročnic in gob.
Med dieto s psoriatičnim artritisom je treba upoštevati, da so purini, ki jih najdemo v solati, kislici, špinači in redkvici, škodljivi. Prekajeno meso, soljene ribe in drobovina negativno vplivajo na sklepe.
Med dieto za revmatoidni artritis je treba omejiti uporabo medu, čokolade, masti in listnatega testa. Kalorično hrano je treba jesti zelo redko. Pripravljeni obroki naj vsebujejo najmanj maščobe in soli.
Dieta za protinasti artritis
Od vseh vrst artritisa je protin vrsta bolezni najbolj odvisna od prehranskega sistema. Uživana hrana neposredno vpliva na nastanek protinastih izboklin in odlaganje soli.
Med dieto za protinasti artritis morate jesti hrano, ki je naravni vir vitaminov, kot so orehi, lešniki, sončnična semena, špinača, mandlji, sojina omaka, olje iz bombaževih semen.
Dieta za protinasti artritis zahteva izključitev drobovine, alkoholnih pijač, stročnic in morskih sadežev iz prehrane. Prav tako je kontraindicirana uporaba rdečega mesa in drugih živil z visoko vsebnostjo arahidonske kisline.
Pri protinem artritisu morate omejiti uporabo naslednjih živil:
- z koncentrirano vsebnostjo sladkorja (izdelki iz moke, čokolada, krompir, testenine);
- živila, ki spodbujajo sproščanje sečne kisline (alkohol, rdeče meso, klavnični odpadki, stročnice);
- živila z visoko vsebnostjo vitamina A, ki lahko povzročijo napade protina (polenovka, maslo, keta kaviar, kisla smetana, smetana itd.).
V hudih fazah bolezni mora biti prehrana za artritis redna. Nutricionisti priporočajo občasno (v 5 dneh) čiščenje telesa z uporabo svežih sokov, ki jim lahko dodate zeleno in koper.
Dneve posta je treba izvajati večkrat na mesec, katerih prehrana mora vključevati sadje, zelenjavo in mandljevo mleko. Dieta za različne oblike artritisa ne vključuje le uravnotežene prehrane, temveč tudi redno neintenzivno telesno aktivnost, sproščujoče tretmaje in masažo.
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.