Ingver za kašelj: recepti, indikacije in kontraindikacije
Vsebina članka:
- Indikacije in kontraindikacije za uporabo ingverja
- Ingverjev čaj za prehlad in kašelj
- Druga zdravila proti kašlju na osnovi ingverja
- Video
Ingver za kašelj je učinkovit pri zdravljenju ARVI, laringitisa, faringitisa, bronhitisa - najbolj nalezljivih in vnetnih bolezni dihal.
Koren ingverja vsebuje kalij, kalcij, magnezij, železo, baker, cink, mangan, krom, selen, bor, jod, organske kisline, polisaharide, škrob. Ta bogata sestava določa zdravilni učinek ingverja na zdravje ljudi. Rastlina se uporablja tako v uradni kot v ljudski medicini, saj ima izrazit izkašljevalni, protivnetni, analgetični, antipiretični učinek. Poleg tega ingver izboljša apetit, normalizira prebavo in izboljša imunost.
Ingver ima številne koristne lastnosti, uporablja se v zdravilne namene tako svež kot posušen.
Za pripravo zdravil se v glavnem uporablja sveža korenina ingverja, vendar njegov pekoč okus ni primeren za vsakogar, v tem primeru ga lahko nadomestimo s posušenim tlemi (prodaja se v trgovinah na oddelku za začimbe in začimbe), vendar bo terapevtski učinek manj izrazit. Pri nakupu svežega ingverja morate biti pozorni na videz korena, njegova površina mora biti gladka in nedotaknjena, sivo-bež barve. Starega ingverja lahko prepoznamo po zgoščevanju, prisotnosti oči (spominja na krompir), tak izdelek ima grobo vlaknato strukturo, zato ga ni zaželeno uporabljati za pripravo zdravil. Korenina na dotik ne sme biti presuha, ne sme imeti vonja po pljusnutih. Ingver lahko nekaj tednov shranite v predelku za zelenjavo hladilnika. Očistiti morate koren,previdno odrežite zgornjo plast v smeri vlaken, kar bo ohranilo največjo količino hranil.
Izbira v korist enega ali drugega recepta z ingverjem za kašelj se izvede ob upoštevanju narave kašlja, prisotnosti kontraindikacij pri bolniku in sočasnih bolezni. Na primer pri suhem kašlju dobro pomaga pijača z ingverjem in medom, pri mokrem kašlju je še posebej učinkovit čaj z ingverjem in mlekom.
Indikacije in kontraindikacije za uporabo ingverja
Zdravila na osnovi ingverja lahko zdravimo proti kašlju pri odraslih in otrocih, starejših od dveh let. Ljudska zdravila, ki temeljijo na njej, se lahko uporabljajo za preprečevanje akutnih virusnih okužb dihal (še posebej koristno jih je uporabljati med sezonskimi epidemijami).
Ingver je kontraindiciran, če ima bolnik čir na želodcu in dvanajstniku, gastroezofagealni refluks, virusni hepatitis, aritmije, nagnjenost k krvavitvam in povišano telesno temperaturo. Ni združljiv z uporabo nekaterih zdravil (združljivost je treba preveriti pri lečečem zdravniku). Ingver med nosečnostjo jemljemo previdno, še posebej, če je zapleten. Med nosečnostjo ne smete jemati zdravil z ingverjem, če ženska krvavi.
Pred uporabo ingverja se morate prepričati, da bolnik nima alergij, zlasti z nagnjenostjo k njemu. Če bolnik še nikoli ni uporabljal ingverja, naj mu da majhno količino katerega koli izdelka z ingverjem, na primer čaja, ali le majhen košček ingverja in spremlja reakcijo telesa.
Ingverjev čaj za prehlad in kašelj
Najpogosteje se ingverjeva korenina uporablja za zdravljenje kašlja, kadar jo dodajamo toplim napitkom, čaj je z njo še posebej priljubljen. Prednosti ingverjevega čaja vključujejo enostavnost priprave, razpoložljivost sestavin, izjemen okus in izrazit učinek segrevanja. Ta čaj se pogosto uporablja za zdravljenje in preprečevanje bolezni dihal, ne samo pri odraslih, ampak tudi pri otrocih.
Za pripravo ingverjevega čaja 2 žlici svežega ingverjevega korena, zdrobljenega z ribežem, zalijemo z 1 litrom vrele vode in pustimo na majhnem ognju 5 minut, precedimo in pijemo ves dan. Če za pripravo čaja uporabljate suh mlet ingver, morate vzeti 1 žlico praška na 1 liter vode, vreti 7-10 minut. Pri pripravi zaviralca kašlja za otroka se količina ingverja v receptu prepolovi. Čaj lahko po okusu sladkamo z medom, lahko mu dodamo limono, mandarino, pomarančo, meto ali mleko.
Pri kašlju in prehladu si lahko pripravite ingverjev čaj iz cimeta. V ponev nalijemo 1 liter vode, dodamo 1 palčko cimeta in na tanke trakove narezane ingverjeve korenine (1-2 žlici). Zmes zavremo, zmanjšamo ogenj in med občasnim mešanjem kuhamo 20-30 minut. Po tem ponev odstavimo z ognja, vzamemo ingver in cimet. V skodelico lahko po okusu dodate pijači med ali sladkor.
Poleg cimeta lahko uporabimo še druge ogrevalne začimbe, kar bo okrepilo terapevtski učinek ingverjevega čaja. Pripravite čaj z začimbami na naslednji način: v kozarec nalijte 6 kozarcev vode in dajte na ogenj. V vodo dodajte 1 palčko cimeta, 2-3 nageljnove žbice, 3-4 koščke zelenega kardamoma, malo mete, žličko ingverja v prahu (posušen ingver) in ¼ čajne žličke kurkume. Zavremo, odstranimo s toplote, pustimo 5-10 minut, nato temeljito premešamo in filtriramo. V skodelico s pijačo lahko dodate vročo mleko, med.
Najlažji recept je skuhati navaden čaj in mu dodati malo drobno sesekljanega ali po možnosti naribanega ingverja. To je še posebej koristno v hladni sezoni, po podhladitvi, ob prvih simptomih prehlada.
Druga zdravila proti kašlju na osnovi ingverja
Za pripravo ingverjevega sirupa dodajte ½ skodelice granuliranega sladkorja na 1 kozarec vode, 1 žlico svežega ingverjevega koreninskega soka, premešajte in zavrite na majhnem ognju, dokler se izdelek ne začne zgoščevati. Po tem v mešanico dodajte ščepec žafrana in muškatnega oreščka. Sirup jemljemo v čajni žlički večkrat na dan pri močnem kašljanju.
Pri kašljanju, ki ga spremlja bolečina v prsih, se uporablja zdravilo, za pripravo katerega zdrobljen ingver in limono zmešamo v enakih razmerjih in dodamo ščepec soli.
Še eno sredstvo proti kašlju iz ingverja in limone. Če ga želite pripraviti, morate iztisniti sok iz dveh limon, ga zmešati z 1 litrom vode, dodati 2-4 žlice naribanega ingverjevega korena in suho limonsko travo (citronela, limonska trava). Zmes kuhamo 5-10 minut na majhnem ognju, nato pa jo odstranimo z ognja in pustimo, da se napolni, dokler se ne ohladi. Končni izdelek filtriramo in popijemo, po želji dodamo med ali sladkor.
Priljubljen recept za ingver z limono in medom za kašljanje. Za pripravo zdravila zmešajte 1 žlico svežega ingverjevega soka in limoninega soka. Zmes pustimo 30 minut, nato nalijemo ½ skodelice vrele vode in pokrijemo s pokrovom. Medu dodamo pijačo, ki je dovolj ohlajena za uživanje. Končni izdelek je priporočljivo piti po žlico v presledkih pol ure čez dan, pomaga proti suhemu kašlju.
Za pripravo ingverjeve tinkture zmeljemo 250 g olupljenega ingverjevega korena, ga položimo v 500 ml kozarec in napolnimo z vodko. Posodo je treba odstraniti v temen prostor in stresati vsake 3 dni. Zdravilo se infundira dva tedna, nato pa se filtrira. Odraslim bolnikom priporočamo uporabo 1 čajne žličke izdelka po zajtrku in kosilu, pri čemer razredčite tinkturo v 30-50 ml vode ali čaja.
Široko uporabljano zdravilo iz mleka z ingverjem za kašelj. Za pripravo v vroče, a ne vrelo mleko dodamo 1 čajno žličko suhega ingverja in dobro premešamo. Po tem v mešanico damo 1 žlico kurkume in medu. Zdravilo vzemite pred spanjem.
Pri dolgotrajnem kašlju je vdihavanje z ingverjem dobro. Da bi to naredili, korenino podrgnemo na rende in jo vlijemo z vročo vodo, po kateri dihamo v pari, prekriti z brisačo. Takšne inhalacije so precej učinkovite, vendar so pri povišanih temperaturah kontraindicirane in jih ne smemo dajati otrokom.
Vdihavanje ingverja je učinkovito proti kroničnemu kašlju
Iz ingverja lahko pri močnem kašlju naredimo obkladke. Če želite to narediti, svežo korenino podrgnite na drobno rende, kašo položite na bombažno krpo, ki jo nanesete na prsni koš ali hrbet, izolirajte s prozorno folijo in zavijte z odejo ali toplim šalom. Obkladek hranimo 7-10 minut. Se ne uporablja pri povišanih temperaturah.
Pomagajo pri zdravljenju kašlja in ingverjevih kopeli, kopel pa je lahko tudi kopel za noge. V ta namen nariban koren (10 žlic za veliko kopel in 3-4 za kopel za noge) damo v gazo in ga potopimo v močno toplo vodo. Kopajte se 10-15 minut. Postopek je kontraindiciran v primeru povišane telesne temperature, hipertenzije, drugih bolezni srca in ožilja ter nagnjenosti k krvavitvam. Ne uporablja se za zdravljenje nosečnic.
Video
Za ogled videoposnetka ponujamo temo članka.
Anna Aksenova Medicinski novinar O avtorju
Izobrazba: 2004-2007 "Prva kijevska medicinska šola", posebnost "Laboratorijska diagnostika".
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.