Kissel za hujšanje
Kissel je stara ruska tradicionalna jed, ki je pustila opazen pečat v zgodovini razvoja države. Zdravstvene prednosti želeja so znane že dolgo, zgodovina te jedi pa se šteje že stoletja.
V zadnjih letih je še posebej pomemben žele za hujšanje, zlasti ovsena kaša. Zakaj je tako uporaben?
Malo o želeju
Pravzaprav je bila pijača vzdevek "žele" zaradi značilnega kislega okusa, ki se pridobi kot rezultat fermentacije izdelka. Poleg tega fermentacija prispeva k dejstvu, da je žele koristen za hujšanje in zdravje. Kissel je zelo enostavno narediti doma, zdaj pa je na internetu mogoče najti veliko receptov za ovseni kosmič za hujšanje.
Prva omemba želeja sega v 16. stoletje. Znano je kot zelo zdrava hrana za otroke. V tujini so žele zaradi številnih uporabnih lastnosti vzdevek "ruski balzam". Toda ali je žele primeren za odrasle? Kissel za hujšanje ni primeren samo za tiste ljudi, ki se držijo prehrane brez ogljikovih hidratov.
Prednosti in lastnosti ovsenega čistilnega želeja za hujšanje
Oves je na splošno koristen za telo. V njem vsebovane beljakovine spodbujajo rast tkivnih celic in njihovo regeneracijo. Kot del prehrane oves normalizira delovanje živčnega in kardiovaskularnega sistema, raven sladkorja v krvi. Tako lahko oves varno imenujemo eno najbolj zdravih živil. Zaradi visoke vsebnosti kalcija in fosforja je koristen za ljudi vseh starosti, predvsem pa za starejše.
V primerjavi z drugimi žiti je ovsena kaša najbolj hranljiva, zato jo je treba vključiti v prehrano športne prehrane. Redno uživanje ovsenih izdelkov, vključno z želejem za hujšanje, bistveno tonizira telo, krepi imunski sistem in podaljšuje življenje, saj oves upočasni proces staranja.
Če govorimo neposredno o koristih ovsenega želeja za hujšanje, potem bistveno izboljša splošno notranje okolje telesa, iz njega odstrani strupene snovi in toksine. Čistilne lastnosti ovsenih kosmičev za hujšanje lahko štejemo za eno od čudes narave - navsezadnje, kot vsi vemo, živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, nasprotno prispevajo k nastanku toksinov v telesu. Toda ta čudežni čistilni žele za hujšanje natančno odstranjuje toksine iz telesa.
Večina bolezni pri ljudeh se pojavi v povezavi z nepravilnim življenjskim slogom, in sicer zlorabo tobaka in alkohola, živil z veliko maščob in zaradi sedečega načina življenja. Vse to vodi v kopičenje holesterola v krvi, ki se odlaga na stenah krvnih žil, kar posledično prispeva k njihovi blokadi in razvoju ateroskleroze, kapi in miokardnega infarkta. Redna uporaba želeja za hujšanje je zaradi velike vsebnosti aminokislin, ki uravnavajo metabolizem, izvrstno preprečevanje zgoraj navedenih bolezni.
Pri prehodu skozi prebavila čistilni žele za hujšanje zavije sluznico, ščiti jo pred različnimi vnetnimi procesi, normalizira črevesno mikrofloro, izboljša absorpcijo razcepljenih hranilnih snovi ter deluje čistilno in odvajalno na debelo črevo.
Uporaba želeja za hujšanje je obnovitev notranjega telesa in ustvarjanje takšnih pogojev, da se imunski sistem začne sam boriti proti boleznim. Glede na ocene žele za hujšanje po 2-2,5 mesecih redne uporabe normalizira zdravstvene kazalnike, pomaga ustaviti in umiriti bolečine v želodcu in črevesju, izgine šibkost nog, normalizira srčni utrip in izboljša delovanje ledvic. Poleg tega je žele za hujšanje, glede na ocene, okusna in hranljiva pijača, ki bo izboljšala vaše razpoloženje.
Recept za čistilni žele za hujšanje
V trilitrski kozarec vlijemo 1,5 skodelice ovsene ali polnozrnate ovsene moke. Nalijte dva litra tople vrele vode, dodajte pol kozarca kefirja, premešajte, pokrijte s plastičnim pokrovom in postavite na toplo mesto 1,5-2 dni za fermentacijo.
Po končanem postopku fermentacije mešanico precedite skozi več plasti gaze v drug kozarec in za en dan shranite v hladilniku. Dan kasneje se v kozarcu na vrhu naredi prosojna tekočina, spodaj pa nastane bela oborina. Prosojno tekočino je treba izprazniti, tekočina s usedlino pa bo osnova za žele za hujšanje. Ta serum lahko 2-3 tedne shranjujete v hladilniku.
Za pripravo želeja za hujšanje morate serum razredčiti z vodo v razmerju 1: 2, ga postaviti na ogenj in zavreti. To je to, žele je pripravljen za uživanje. Za okus lahko dodate malo medu ali olja.
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
