8 živil, ki pomagajo izboljšati cirkulacijo
Bolezni kardiovaskularnega sistema so med glavnimi vzroki smrti pri nas in po svetu. Velika večina takšnih bolezni se razvije v ozadju sklerotičnih žilnih sprememb. Pomembno vlogo pri pojavu patologij žilne stene igra proces tvorbe tako imenovanih holesterolskih plakov. To so tesnila iz molekul holesterola. Zmanjšajo lumen posode in zmanjšajo hitrost pretoka krvi.
Vir: depositphotos.com
Holesterol (vključno z njegovimi "slabimi" spremembami) vstopi v človeško telo s hrano živalskega izvora. V mladosti, ko so presnovni procesi intenzivni, se ta snov uspešno odstrani iz krvnega obtoka. Sčasoma se metabolizem upočasni, včasih pa se pojavijo motnje, povezane s postopnim kopičenjem učinkov škodljivih učinkov agresivnih dejavnikov, stresa, nezdravih navad in različnih bolezni. Posledično se na stenah krvnih žil odloži "slab" holesterol, ki tvori obloge. Če se ne zdravijo, so lahko posledice zelo žalostne: poslabšanje pretoka krvi je preobremenjeno z razvojem patologij, kot so krčne žile, angina pektoris, motnje srčnega ritma, akutno srčno popuščanje, miokardni infarkt in kapi.
Proces utrjevanja sten krvnih žil lahko s pomočjo pravilno izbrane terapije ustavimo (in celo zmanjšamo že obstoječe motnje). V začetnih fazah bolezni je učinkovita dietna terapija, ki vključuje zlasti vključitev v prehrano živil, ki lahko zmanjšajo količino slabega holesterola v krvi in izboljšajo reološke lastnosti krvi.
Ječmenov zdrob
Zrna ječmena vsebujejo polisaharid beta-glukana. V kombinaciji z veliko količino vitaminov B in karotenoidov ta snov aktivno znižuje raven slabega holesterola v krvi. Sestava ječmena vključuje sestavine, ki zmanjšujejo strjevanje krvi in preprečujejo nastanek krvnih strdkov.
Za zaščito posod je bolje uporabiti ne kuhano ječmenovo zdrob (ječmen), ampak sadike, gojene iz celih (neolupljenih) semen.
Vir: depositphotos.com
Laneno seme
Laneno seme je edinstven izdelek, bogat z vlakninami in omega-3 maščobnimi kislinami. Njegova uporaba v hrani pomaga odstraniti odvečni holesterol iz telesa in celo zmanjšati velikost že obstoječih sklerotičnih oblog. Najboljša možnost za pridobivanje hranil je priprava vodne infuzije lanenih semen.
Upoštevati je treba, da se koristne lastnosti lanenega semena dobro ohranjajo v hladno stiskanem lanenem olju.
Vir: depositphotos.com
Olivno olje
Mediteranska kuhinja velja za eno najbolj zdravih na svetu. Predstavniki ljudstev, ki se držijo mediteranske prehrane, redkeje trpijo za sklerozo možganskih žil. Strokovnjaki menijo, da je razlog za ta pojav nasičenost njihove prehrane z zelenjavo, sadjem, morskimi sadeži in oljčnim oljem.
Hladno stisnjeno oljčno olje je bogato z omega-9 maščobnimi kislinami. Telo jih zlahka absorbira, pomagajo očistiti kri odvečnega holesterola, normalizirajo metabolizem in povečajo elastičnost žilnih sten.
Vir: depositphotos.com
Oreški
Tako kot druga semena so tudi oreški bogati z biološko aktivnimi snovmi, ki prispevajo k splošnemu zdravju telesa in upočasnjujejo proces staranja. Za ohranjanje zdravja kardiovaskularnega sistema so najbolj uporabni orehi in indijski oreščki: povečajo elastičnost in tonus krvnih žil ter pomagajo znižati raven holesterola v krvi. Mandlji vsebujejo snovi, ki aktivirajo proces hematopoeze.
Ne smemo pozabiti, da so oreški pogosto vzrok za alergijske reakcije, zato njihova vključitev v prehrano zahteva previdnost pri ljudeh, ki so nagnjeni k alergijam.
Vir: depositphotos.com
Mastne ribe
Mastne morske ribe (sled, skuša, morska plošča itd.) Veljajo za enega najboljših virov večkrat nenasičenih maščobnih kislin Omega-3. Ti izdelki so priporočljivi za starejše ljudi, pa tudi za bolnike z motnjami v presnovi. Ribe so lažje prebavljive kot mesni izdelki, vsebujejo popolne živalske beljakovine, vitamine in elemente v sledovih (vključno z jodom in fosforjem, potrebnimi za telo). Njegova redna uporaba pomaga aktivno boriti proces utrjevanja žil. Ugotovljeno je bilo, da vključitev maščobnih morskih rib v vsakodnevno prehrano zmanjšuje tveganje za razvoj akutnega srčnega popuščanja in miokardnega infarkta.
Vir: depositphotos.com
Stročnice
Vse stročnice imajo izrazit holeretični učinek. Njihovo redno uživanje pomaga rešiti kri odvečnega holesterola. Fižol, grah, soja, leča in fižol so bogati z beljakovinami, ki so po sestavi podobne živalskim beljakovinam, čeprav so nekoliko manj prebavljive.
Za tiste, ki ne marajo ali ne prenašajo jedi iz zrelega fižola, so popolni zeleni stroki (lopatice), nabrani v fazi mlečne zrelosti. Potrebno količino tega okusnega izdelka lahko gojimo samostojno na vrtu in celo na balkonu. Posebej vzrejene sorte špargljevih fižolov (fižol), katerih stroki dosežejo 50-60 cm dolžine in ostanejo dolgo mehki.
Vir: depositphotos.com
Avokado
Poimenovano eksotično sadje vsebuje veliko količino nenasičenih maščob, ki so lahko prebavljive in pomagajo zniževati raven holesterola v krvi. Avokado vsebuje tudi vitamine B, folno kislino in bakrove spojine. Je eno najboljših antioksidativnih živil v telesu. Za ohranjanje zdravja srca in ožilja je dovolj en avokado na teden.
Vir: depositphotos.com
grenka čokolada
Grenke (vsebujejo visok odstotek kakavovega masla) sorte čokolade niso vsem po godu, so pa bogate z eteričnimi olji, ki blagodejno vplivajo na sestavo krvi. Nekaj ugrizov priboljškov bo pomagalo odstraniti odvečni holesterol iz telesa in zmanjšati število trombocitov.
Temna čokolada je učinkovita v boju proti stresu, povečuje splošni tonus telesa in delovanje, normalizira imunski sistem in izboljšuje spomin.
Vir: depositphotos.com
Nevarnost utrjevanja žil je med drugim povezana s postopnostjo postopka. Plake holesterola nastajajo počasi, patologija pa se dolgo morda ne bo več pojavljala. Zato je treba redno delati preiskave za določitev koncentracije "slabega" holesterola v krvi. Takšne preglede je priporočljivo začeti pri moških pri 30-35 letih in pri ženskah pri 40-45 letih in nato ponoviti vsakih 5 let.
Ljudje, ki jim grozi kardiovaskularna patologija, morajo biti še posebej pozorni na svoje zdravje. Dejavniki, ki povečujejo verjetnost takšnih bolezni, vključujejo:
- genetska nagnjenost;
- kajenje;
- motnje hranjenja;
- prisotnost kroničnih bolezni (hipertenzija, diabetes itd.);
- težnja po debelosti;
- pogost stres;
- sedeči način življenja;
- obdobje po menopavzi pri ženskah.
Na prisotnost patoloških sprememb na žilah lahko kažejo naraščajoči glavoboli, omotica, nenehne bolečine v nogah, utrujenost, okvara spomina, čustvena nestabilnost, pojav vizualnih iluzij ("muhe", barvne pege), izguba sluha ali izguba vida. Če opazite takšne simptome, morate k zdravniku.
YouTube video, povezan s člankom:
Maria Kulkes Medicinska novinarka O avtorju
Izobrazba: Prva moskovska državna medicinska univerza po imenu I. M. Sechenov, specialnost "Splošna medicina".
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.