Bazilika: 6 zdravilnih lastnosti
Pred nekaj desetletji je bazilika (raikhan, rean, regan itd.) Veljala za del izključno kavkaške ali orientalske kuhinje, danes pa je trdno zasedla svoje mesto na mizah večine Rusov. Zelenje te rastline ima močan prijeten vonj in specifičen svež okus, zaradi česar je vključeno v skoraj vse suhe mešanice zelišč, sveže pa ga postrežemo z mesnimi in ribjimi jedmi.
Vir: depositphotos.com
V Indiji in vzhodnih državah so baziliko že v starih častih častili kot rastlino, ki ščiti družinsko ognjišče in ščiti vse družinske člane pred boleznimi in težavami. Začimbo niso cenili le zaradi okusa, temveč tudi zaradi številnih zdravilnih lastnosti, zato so jo ljudski zdravilci pogosto uporabljali. O terapevtskih učinkih bazilike na človeško telo bomo govorili v članku.
Pomoč pri prehladu in težavah z dihali
Zelišče surove bazilike deluje močno protimikrobno, protivirusno in protiglivično. Pri mnogih vzhodnih narodih dnevna poraba več stebel rayhana velja za enega najboljših načinov za zaščito pred prehladi in sezonskimi okužbami.
Da bi zmanjšali resnost simptomov gripe ali SARS, je priporočljivo jemati decokcijo suhih zelišč. To orodje znižuje telesno temperaturo, povečuje potenje in pomaga odstranjevati toksine iz telesa. Podobno deluje tudi eterično olje bazilike. Pri visokih temperaturah se uporablja za lažjo masažo pacientovega zgornjega dela hrbta, ob pomanjkanju toplote pa se nekaj kapljic doda v toplo vodo, da se bolnik lahko zdravi.
Izboljšanje dihanja v primeru pljučnih bolezni
Zelišče Raikhan vsebuje cineol, kamfen in evengol. Te snovi prečistijo zrak in pomagajo olajšati dihanje ter pomagajo osvoboditi pljuča sluzi in sluzi. Poleg tega imajo močne protivnetne lastnosti.
Vdihavanje z bazilikinim oljem je priporočljivo za bolnike z boleznimi dihal, bronhitisom, traheitisom. Pri gojenju začimb v zaprtih prostorih priporočamo, da lonce z njimi postavite v prostore bolnikov z bronhialno astmo, da zmanjšate število in trajanje napadov.
Olajšanje poteka srčno-žilnih bolezni
Listi in stebla Raikhan vsebujejo velike količine vitamina C. V kombinaciji z Evengolom pomaga optimizirati raven holesterola v krvi. Poleg tega bazilika deluje pomirjujoče, zmanjšuje tesnobo in normalizira krvni tlak. Zaradi teh lastnosti je začimba nepogrešljivo orodje za izboljšanje stanja bolnikov s kardiovaskularnimi patologijami.
Rešitev pred kariesom in parodontalno boleznijo
Protivnetni in antibakterijski učinek bazilike omogoča njeno uporabo za ohranjanje zdravja ustne votline. Z žvečenjem listov trave lahko površino zob učinkovito očistite pred patogeno mikrofloro, oblogami in zobnimi kamni, okrepite dlesni in zmanjšate krvavitev. Ostra in nežna aroma raihana dolgo ostane v ustih in osveži dih.
Vir: depositphotos.com
Pomoč pri kožnih lezijah
Listi sveže bazilike zdravijo rane, lajšajo srbenje, lajšajo rdečico. Pomagajo pri podplutbah in podplutbah. Poleg tega sok ali olje raikhan, nanešeno na kožo, odganja žuželke, ki sesajo kri.
Način za doseganje dolgoživosti
Zelišče Raikhan stabilizira imunski sistem in vsebuje antioksidante, ki pomagajo normalizirati sestavo krvi in odstraniti toksine iz telesa. Na Kavkazu bazilika velja za izdelek, katerega redna uporaba tonizira, pomaga dolgo časa ohranjati telesno in intelektualno aktivnost. Med ljudmi, ki to začimbo nenehno vključujejo v svoj jedilnik, so stoletniki, ki so prestopili stoletje.
Če želite redno jesti svežo baziliko, vam ni treba imeti poletne koče ali kupiti zelišč v trgovini. Reyhan dobro uspeva v loncih, njegova semena pa prodajajo v kateri koli specializirani trgovini. Ko gojimo v zaprtih prostorih, bazilika običajno »pozabi«, da je v našem podnebju enoletnica. Je nezahteven, dobro se počuti tudi pri šibki svetlobi in tvori bujne grmovnice, katerih liste lahko vsak dan trgamo in uživamo, s čimer družinsko prehrano obogatimo z okusnimi in izjemno zdravimi začinjenimi zelišči.
YouTube video, povezan s člankom:
Maria Kulkes Medicinska novinarka O avtorju
Izobrazba: Prva moskovska državna medicinska univerza po imenu I. M. Sechenov, specialnost "Splošna medicina".
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
